真的沒想到連鎖速食店可以這樣賣烤雞!21世紀即日起推出【避風塘風味炸烤雞系列】，揉合餐廳料理手法與21世紀著名的香草烤雞，迸出必瘋的新滋味!21世紀香草烤雞先以獨家技術蒸烤後，下油鍋油炸，將外皮炸得香酥金黃，而鮮甜的香草烤雞肉汁鎖其內，淋上主廚以獨家雞汁研製嚴選避風塘醬料，撒上在地蒜頭的香酥蒜頭丁，微辣微麻的風味添入滿滿酥脆的蒜頭丁，多層次的口感瞬間爆棚。
21世紀致力提供消費者多樣化的烤雞風味與選擇，【避風塘炸烤半雞】（避風塘炸烤半雞 原價330元 消費加購價289元）利用特色十足的避風塘調味，創造自家獨特醬料，並且利用蒸烤、油炸兩種製作工序，提升21香草烤雞口感，不僅吃得到烤雞鮮甜的肉汁之外，外皮香酥內軟嫩，淋上特有的避風塘雞汁醬料，裏頭伴隨著青花、花椒、雞心辣椒、薑等辛香料，又麻又香的重口味，大大撞擊味覺感官。最後撒上滿滿的在地蒜頭製成的炸蒜酥，再提升避風塘風味的視覺感受及口感體驗，絕對會是你(妳)吃烤雞的最新選擇。
除此之外，避風塘風味還有炸烤雞腿的個人份量可以選擇（避風塘炸烤雞腿 原價145元 消費加購價129元）。避風塘炸烤半雞分享餐（原價430元），除了可以吃到新品避風塘炸烤半雞外，經典的雞肉洋蔥圈、紫玉地瓜球與兩杯大杯蜂蜜綠茶也含在分享餐中。更在3/29預計推出【避風塘蘿蔔糕】（避風塘蘿蔔糕 原價70元 消費加購價59元），把炸至金黃外酥的蘿蔔糕上，淋上避風塘獨門醬料，灑上在地蒜酥丁，讓濃郁微辣的風味直接竄入你（妳）的味覺之中，使你（妳）難以忘懷。
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