每次來到墾丁什麼地方不會去，但絕對不會錯過墾丁大街的六少爺，從去年開張到現在已經擴大營業，今年9月已經從一個店面拓展到2個店面，可以容納200人的座位，六少爺是墾丁著名餐廳蝦匠活蝦料理的旗下品牌，這次週年慶期間我們剛好來訪，整個被老闆的氣勢嚇到，哪有人週年慶做的比百貨公司還誇張的！

 

 

 

活動三重送

A.點套餐就送$399活蝦料理1盤，外加$180生蠔1份或$120生啤酒1杯二選一
B.點活蝦料理送生啤酒
C.消費滿千送摸彩券，1000元1張、2000元2張以此類推
活動日期：2019/11/15~2020/1/19

摸彩獎項共計22組

1.Iphone11 256G
2.韓國雙人來回機票20組
3.現金6000
抽獎日期：2020/1/21

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一間餐廳要能讓人想念，食材新鮮實在就贏了一半，料理的功夫跟服務是另外一半，像六少爺海鮮燒烤這樣每天產地新鮮直送的海產，加上道地的料理師傅，只能說走進來的遊客是偶然，心滿意足的離開是必然啊！

 

 

 

六少爺海鮮燒烤外觀

現場3個店面提供200人的座位區，相當寬敞，就算墾丁大街人滿為患，也有位子可以提供

附近停車的部分要稍微找一下，畢竟是墾丁大街上

 

 

 

門口還有當天新鮮現撈漁獲，限量供應、不定期更換！

 

 

 

每天都有活跳跳的泰國蝦進貨，吃到的絕對都是最「青」的食材

 

 

 

櫃台旁就是烤台，海鮮食材保證現撈、現殺、現烤一條龍服務絕對不馬虎

 

 

 

調味料區一看就很順眼，種類多看起來又新鮮

 

 

 

店內提供免費白飯無限量吃到飽，果然大氣，不怕你吃，就怕你餓

餐點有區分單點與套餐，套餐總共有精緻、人氣與豪華套餐3種，今天的精緻套餐菜色如下：

 

 

 

精緻套餐 $1180

1.蔥爆沙茶蟹
2.烤羊小排
3.烤鹽豬肉
4.活蝦一份(口味任選)
5.炒青菜
6.白飯無限吃到飽

套餐$1180價格比單點$1349還便宜$169，搭配週年慶活動再送1盤活蝦料理+生蠔或生啤二選一，等於省了$700多，真的殺很大，以下是套餐菜色

 

 

 

沙茶蟹 $300

使用沙蟹的蟹身下去快炒沙茶風味，光看顏色就知道飽吸醬汁

 

 

 

蟹身的肉多實在，沙茶口味最下飯了

 

 

 

烤羊小排 $250

烤排上桌就整個香噴噴，真的是要大口吃肉、大口喝酒，擠點檸檬汁提味，肉味香濃

 

 

 

肥瘦相間有韌度，這道要趁熱吃，不然涼掉以後牙齒就要使點勁才咬得動

 

 

 

推薦烤鹽豬肉 $200

這道鹽豬肉不像原住民或客家的會帶皮烤，純粹就是瘦肉帶一點肥肉，烤的外酥內嫩，混和著吃可以吃到油脂烤的酥脆美味，又能兼顧瘦肉的口感，好吃

 

 

 

胡椒蝦(9~11尾) $399

跟平常見到的胡椒蝦不同，沒有使用甕缸，直接放在盤子上，本來以為不太入味，想不到竟然很入味，表面沾滿胡椒粉，鮮甜的蝦肉跟嗆辣的胡椒粉碰撞出一種火花，口味更多層次

 

 

 

生啤酒500cc $120

<酒後不開車開車不喝酒>

吃海鮮就是要飲秘魯才對味，一口生啤下去，暢快順口，桌上的佳餚也越發好吃了

點套餐可以選擇生蠔1份或是生啤1杯二選一喔

單點的菜色種類也很多，讓我們繼續看下去

 

 

 

推薦烤香菇明太子 $200

店家自行研發的秘密武器，乍看以為是干貝，近看發現是香菇本來有點氣餒

 

 

 

結果一吃整個驚為天人，香菇上面滿滿的明太子跟起司，像焗烤一樣的天作之合，軟儒的香菇加上香濃起司還有明太子鹹香滋味與波滋波滋的口感，實在是歐伊細啊！

 

 

 

鹽烤蝦是現點、現撈、現烤，製作過程全數公開，要多新鮮有多新鮮

 

 

 

真的是只有炭烤才能逼出烤蝦的香氣

 

 

 

鹽烤蝦(9~11尾) $399

外頭雖然灑滿了鹽，內部也只是微鹹微鹹，鹽巴提味後的泰國蝦更增添風味

週年慶期間活蝦料理買一送一，1份只要$199，天啊！真是太划算了，多點多賺

 

 

 

盤裡的蝦也藏有驚喜，蝦膏濃郁醇厚，裡面也不乏紅頭的母蝦呢

 

 

 

來這邊上菜快速又美味，真的會讓人想要因此來逛墾丁大街，漂流美吃到笑得合不攏嘴了呢！

 

 

 

烤深海魚腹(蒜味)-限量 $350

來自東港的鮪魚魚腹，不是工廠生產的，而是現撈仔每天限量供應，只給識貨的老饕而已

 

 

 

一打開鋁箔紙蒜香四溢，鮪魚特殊的口感與肉質，不愧為海底雞的封號，火候也掌握得恰到好處

 

 

 

烤深海魚腹(奶油)-限量 $350

奶油口味一如既往的好吃，鹹甜鹹甜的也不賴

 

 

 

滑蛋蝦仁 $250

清脆的蝦仁清炒洋蔥與雞蛋，簡單清淡不會過鹹，味道拿捏得很好，也很受歡迎一下子就被搶光

 

 

 

推薦烤鮭魚頭 $350

這麼大一顆鮭魚頭看起來嚇人，其實是非常好的下酒菜

 

 

 

鮭魚本身油脂豐富，魚頭到下巴一帶更是精華中的精華，鹽烤過帶點香氣，十分誘人

 

 

 

內側的鮭魚肉絕對比一般刺身的部位還要肥美，幾乎就和大腹相當，擠點檸檬根本人間仙境

 

 

 

蒸花蟹(2隻) $350

從東港產地直送的花蟹，只要簡單清蒸就能展現美味，雖然這次來不是最合的季節，一樣肉質結實量又多，一口吸吮天然海味，細緻幼嫩的肉質與鹹香的蟹膏真的值回票價！

 

 

 

清蒸石斑魚 $880

每天新鮮進貨的石斑魚，肉質扎實，入口鮮甜，醬汁可以嘗到樹子的味道，相當優秀

 

 

 

奶油蟹 $300

跟奶油蝦一樣採用獨家配方的奶油蟹，螃蟹骨子裡的鮮和著奶油的甜，就像一場完美的盛宴

 

 

 

連青菜都吸飽了奶油醬汁配飯好好吃啊啊啊！

 

 

 

綜合肉串(牛羊豬雞) $200

綜合肉串裡面包含牛羊豬雞，除了椒鹽以外還撒上孜然粉，烤的熟度有掌握到，不會太老，裡面我最喜歡雞肉跟牛肉

 

 

 

奶油蝦(9~11尾) $399

只要我們來絕對必點奶油蝦！
什麼都可以不點，就是不能不點奶油蝦！
奶香濃郁、鹹香涮嘴的滋味
別的地方真的吃不到！

 

 

 

這裡現撈現殺的泰國蝦肉質鮮甜又扎實彈牙，沾奶油醬汁一口滑順入喉

週年慶期間活蝦料理買一送一，1份只要$199，天啊！真是太划算了，多點多賺

 

 

來這邊吃飯都吃得很滿足，又青又澎拜，菜色變換多樣，總是讓人流連忘返

 

 

 

吃飽之後可以逛一下墾丁大街

 

 

 

六少爺海鮮燒烤-菜單

今天點的品項有：沙茶蟹、奶油蟹、烤深海魚腹(蒜味)、烤深海魚腹(奶油)、鹽烤蝦、奶油蝦、胡椒蝦、烤鮭魚頭、綜合肉串、清蒸石斑魚、蒸花蟹、滑蛋蝦仁、烤羊小排、烤鹽豬肉、烤明太子香菇、生啤酒

 

 

 

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