Funsiamo冬季6款蛋糕!草莓季「貝殼馬卡龍」、聖誕節「雙色棋格蛋糕」

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Funsiamo冬季6款蛋糕!草莓季「貝殼馬卡龍」、聖誕節「雙色棋格蛋糕」

Funsiamo冬季6款蛋糕!草莓季「貝殼馬卡龍」、聖誕節「雙色棋格蛋糕」 Funsiamo 玩美烘焙體驗、甜點步驟、甜點食譜、草莓季、生乳酪蛋糕
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這週就馬上訂位,揪姊妹一起去做蛋糕!

正式進入冬季,提供一站式自助服務的玩美烘焙品牌「Funsiamo推出6款冬季手作蛋糕,分別為「莓果朵朵生乳酪」「草莓圓舞曲」和「貝芙麗馬卡龍」三款草莓季款和「愛神之吻紅絲絨蛋糕」、「王后巧酥雙色棋格蛋糕」和聖誕派對馬卡龍」三款聖誕節款,店內擁有專業設備,妞妞們完全不用自行備料和採買,直接到店即可開始體驗,準備跟著妞編輯一起大展身手吧!

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕1.莓果朵朵生乳酪

難度指數:★★、製作時間:120mins

售價:$1,180 / 5

新手推薦「莓果朵朵生乳酪」最底層使用香酥餅乾,粉色草莓風味慕斯蛋糕體採用頂級義大利馬斯卡彭生乳酪製成,內餡再放入鮮甜誘人的草莓切片作為裝飾,頂部擠上宛如雲朵般輕盈優雅的鮮奶油,襯托出草莓的鮮紅欲滴,做完後建議妞妞們可以搭配酥脆的餅乾一起享用,酸甜和乳香交織出多層次口感,吃起來順滑又不膩口的滋味,令人愛不釋手!

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕2.草莓圓舞曲

難度指數:★★★、製作時間:120mins

售價:$980 / 6

「草莓圓舞曲」以巧克力戚風蛋糕為主體,內餡依序抹上絲滑頂級鮮奶油和放上切片草莓,層層堆疊,頂端再使用新鮮「草莓」和「莓果」綴飾鑲嵌,外觀造型如同翩翩起舞的裙擺,除了帶有可可的獨特香氣之外,還有草莓的水果香,特別是鬆軟綿密的蛋糕和酸中帶甜的莓果達到完美風味,絕對是妞妞們必選的one pick

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕3.貝芙麗

難度指數:★★★★、製作時間:120mins

售價:$1,180 / 9

難度四顆星的「貝芙麗」,號稱是「少女的酥胸」的馬卡龍,一改過去傳統的圓形造型,做成有曲線的貝殼形狀內餡使用「香草」和「覆盆莓」口味的瑞士奶油糖霜,中間夾心處放入一顆鮮紅草莓,入口即化的香酥外殼,佐以滑順的內餡和酸甜的草莓,視覺、嗅覺和味覺三享受,做完絕對是手機先食,送禮自食兩相宜!

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕4.愛神之吻紅絲絨蛋糕

難度指數:★★★,製作時間:120mins

售價:$1,280 / 6

「愛神之吻紅絲絨蛋糕」以聖誕氛圍濃厚的「經典紅絲絨蛋糕」為主體,內餡使用酸甜藍莓果餡作為夾心,更加入手作奶酪,最頂部則以紅醋栗及迷迭香堆疊成聖誕花圈造型,入口鬆軟溼潤之餘,還有清爽滑嫩感,特別是巧克力的濃厚和紅醋栗的酸甜交織呢!

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕5.王后巧酥雙色棋格蛋糕

難度指數:★★★,製作時間:120mins

售價:$1,180 / 5

「王后巧酥雙色棋格蛋糕」共有八層香草和巧克力戚風蛋糕交互堆疊,每層夾心抹上巧克力風味鮮奶油,底部則用雙色巧克力餅乾脆片點綴,上方還有雙色鮮奶油和KitKat巧克力,最後以紅醋栗果實妝點,妞妞們表一刀劃下,剖面可見整齊劃一的棋盤格紋路,最適合搭配一杯熱茶品嚐!

 

 

Funsiamo冬季手作蛋糕6.聖誕派對馬卡龍

難度指數:★★★,製作時間:120mins

售價:$980 / 8

適合大人和小孩的「聖誕派對馬卡龍」,以瑞士蛋白霜製成四色馬卡龍,再以翻糖製作聖誕老公公的腰帶、雪人和麋鹿的鼻子與眼睛和燦爛綻放的聖誕紅,內層夾餡為KitKat巧克力脆片抹醬Funsiamo更加碼提供銀白如雪的特製三角城堡禮盒,不管是拿來當聖誕交換禮物或者聚餐享用都可以唷!

 

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店家資訊>>

Funsiamo 玩美烘焙體驗

台北光復門市

客服專線:02-2775-3688

營業時間:10:00-21:00(最後入場時間17:00

門市地址:106 台北市大安區光復南路200281

交通方式:MRT 國父紀念館站1號出口

 

台北京站門市

客服專線:02-2559-5580

營業時間:11:00-21:30(最後入場時間18:00

門市地址:103台北市大同區承德路一段1號(京站時尚廣場 2F

 

台北師大門市

客服專線:02-3365-3092

營業時間:11:00-21:00(最後入場時間18:00

門市地址:106台北市大安區泰順街4030

 

高雄三多門市

客服專線:07-335-8658

營業時間:11:00-22:00(最後入場時間18:30

門市地址:806高雄市前鎮區 三多三路213號(新光三越高雄三多店B1

 

官網:Funsiamo 玩美烘焙體驗

FB粉絲團:Funsiamo 玩美烘焙體驗

InstagramFunsiamo 玩美烘焙體驗

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

source:妞編輯1993/妞新聞、Funsiamo

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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越南「富國島」必吃6美食!激推「巨龍蝦」海鮮米線、揭曉在地人陽東夜市排隊名店!

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痛風先擺一邊!

「越南是一個有許多令人驚嘆的美味菜餚的地方。我喜歡越南,也喜歡這裡的食物。」——戈登拉姆齊,知名米其林三顆星主廚都讚不絕口的國家隱藏著什麼樣的美味菜餚呢?妞編輯擔任一日美食探險家為大家深挖越南「富國島」6個必吃特色料理,現在就一起出發吧!

 

 

 

富國島必吃美食1.

Banh Canh海鮮米線

Source妞編輯Abby/妞新聞

「Bánh canh」是一種越南粗麵線,Bánh意指大米、麵粉製、canh則帶有湯的意思,麵體形狀很像台灣的米苔目,短短胖胖、嚐起來QQ彈彈,味道沒有其他雜質非常純凈,羹湯大多以海鮮下去熬煮,富含滿滿食材鮮甜,沒有一點腥味。妞編輯拜託大家一定!務必要!蘸醬吃,店家通常會用小碟子承裝海鮮酸辣醬(非常厲害),包準吃了開胃停不下來筷子~

 

 

 

富國島必吃美食2.

大排檔

Source妞編輯Abby/妞新聞

在富國島千萬別放過任何吃海產的機會!想在越南吃辦桌不是夢,「大排檔」就像台灣熱炒店一樣,圓桌被澎湃又豐富的貝類、蝦蟹、魚等珍饈佳餚堆滿,大廚們通通使出十八般廚藝,蒸炒煮炸各式作法都來一遍,雖然是相同食材的海鮮料理,但卻在華麗的料理技巧下變化出驚艷滋味,推薦給所有海鮮控們!

 

 

 

富國島必吃美食3.

Bánh Mì越南三明治

Source:wiki

庶民美食「越南三明治」又稱為越南法國麵包,輕盈無烤過的法國麵包,半包裹涼拌白蘿蔔絲、片狀肉或蝦子、生菜等配料,最後佐以辣椒醬和芫荽提味,一口咬下飽滿餡料完全是大寫的滿足,連不小心滴落手指的醬汁都想吮指回味,心和胃瞬間被療癒啦!妞編輯大推陽東夜市裡的一間攤販「Bánh mì Tâm」,經過時看到不只遊客排隊買,連當地人也愛吃。

 

 

 

富國島必吃美食4.

Bánh Xèo越南煎餅

https://www.instagram.com/p/CjU8BtSPgEw

Sourceseryeong_h@instagram

「越南煎餅」是不分男女老少都愛吃的國民小吃!金黃色外皮是以大米粉攙著水以及薑黃粉製作而成,下鍋煎時發出「滋滋」的療癒聲響(吞口水),口感薄脆,入口前還能隱隱聞到麵皮香,激發著食客們的味蕾,當地人常合著甜魚露汁一起吃,非常適合夏天品嚐既清爽又無負擔。

 

 

  

富國島必吃美食5.

Bánh Khọt半圓形煎餅

SourceVicky Pham@YouTube

超迷你「半圓形煎餅」是現在最受歡迎的街頭小吃,麵糊部分先將米粉、玉米澱粉、木薯澱粉混合再倒入椰奶和水攪拌均勻即完成,接著裝填至專用的迷你煎餅鍋加熱,過程中放上蝦子、撒上蔥花就大功告成啦~香醇可口而且尺寸剛好一口就能完食,讓人忍不住就多吃了好幾顆!

 

 

 

富國島必吃美食6.

鹹香海鮮鍋

Source妞編輯Abby

泡在醬料鍋裡的海鮮對大家發動最強美食誘惑!喜歡什麼海鮮、蔬菜就往碗裡加,簡單暴力又豪邁的吃法讓饕客們看著看著眼睛都饞死了,只想趕快開動!妞編輯激推「Crab House」老闆是留美越南人,回國後致力將這難忘的美味推廣給更多人知道,於是霸氣選在故鄉開店。

 

店家會隨餐附上一條法國麵包,也會幫忙切片,請大家務必要將麵包吸飽醬汁享用,妞編輯當時一吃好似來到天堂,有夠「女子口乞」(特別大寫XD)!最後還會貼心端上一盆檸檬茶葉洗手水,幫大家去掉手上的腥味,服務很周到。

 

 

 

看完以上6道「富國島必吃美食」大家應該都飢腸轆轆流著口水吧~(XD)妞編輯到現在還是對海鮮大鍋炒魂牽夢縈,好想再回去吃一次!妞妞們最想吃哪一道呢?

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