【不NG料理廚房】就用這個回應他的心意吧!讓你「吃」心絕對的巧克力蛋糕

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【不NG料理廚房】就用這個回應他的心意吧!讓你「吃」心絕對的巧克力蛋糕

【不NG料理廚房】就用這個回應他的心意吧!讓你「吃」心絕對的巧克力蛋糕 不NG料理廚房、烤箱、巧克力、蛋糕、巧克力蛋糕
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source: 妞新聞

過了一個月,從情人節到白色情人節,你和他的小小愛苗滋長了嗎?還沒想好怎麼回應他的心意嗎?那就做個巧克力蛋糕來讓你們的戀愛進度開turbo吧!(一個從料理廚房變身料理月老的概念)

 

 

 

STEP1:先把奶油切小塊,鋪在烤模中

source: 妞新聞

這邊選用的是無鹽奶油喔!

 

 

 

STEP2:將黑巧克力剝小塊放入奶油塊上

source: 妞新聞

因為不NG料理廚房的宗旨就是簡單、快速、懶,所以黑巧克力我們直接去便利商店買70%的黑巧克力,就可以取代一般的黑巧克力塊了喔!

 

 

 

STEP3:讓巧克力與奶油混在一起融化

source: 妞新聞

融化巧克力的方式有兩種:一種是用鍋子隔水加熱,另一種我們用的偷吃步是利用預熱烤箱時的餘溫(放在烤箱上或是擺在烤箱附近)把巧克力融化掉,但這種方式要一直注意巧克力的狀況~下次大家可以自己在家試試看喔!

 

 

 

STEP4:將融化後的巧克力拌入糖以及蛋汁

 

source: 妞新聞

記得,是要放入打勻的蛋黃喔!原來做巧克力蛋糕就是一個不斷放入東西、攪拌的過程嘛~(少在那老生常談!

 

 

 

source: 妞新聞

不NG小姐在攪拌的過程裡一直覺得自己像是搗藥的巫婆⋯⋯

(逼逼滴芭比低噗)

 

 

 

STEP5:最後再加入過篩的麵粉

source: 妞新聞

這邊放的是低筋麵粉喔,為了讓顆粒更細緻,記得加入前要先過篩!

 

 

source: 妞新聞

攪拌麵糊跟打蛋白所使用肌肉的程度完全不相上下,因為到後面越來越難攪拌,根本可以拿來練手臂!

 

 

 

STEP6:最後再加入過篩的麵粉

 source: 妞新聞

折騰老半天後終於要送入洞房啦,貪吃的不NG小姐一次就做了六個!

 

 

 

source: 妞新聞

巧克力蛋糕的材料清單就在這裡啦!是不是比想像中簡單許多呢?

 

 

 

不NG小姐實際試吃覺得口感近似於巧克力布朗尼的感覺,所謂的「外剛內柔」是指它外酥內軟啦,而且當天這道甜品頗受妞同事們的青睞,一度造成搶購的風潮~(不要造謠),這麼應景的甜點當作禮物送給男友超適合,這個週末就在家嘗試看看,下週白色情人節祝福大家有情人都能終成眷屬❤

 

 

 

完整版看這邊 

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名古屋希爾頓飯店推「史努比」主題甜點!史努比日光浴蛋糕、糊塗塌客鳥巢蒙布朗必吃

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心動瞬間_

名古屋我來了!

名古屋希爾頓飯店繼2023年與「花生家族」合作後,再度祭出以「Snoopy Summer Beach Time」為題的限定甜點自助餐。圍繞在夏日歡樂時光的主題,描繪史努比和好朋友們在沙灘渡假的模樣,更精心打造多種符合夏天氛圍的超萌甜點。真的好想馬上飛去名古屋!

 

 


名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點1.

在沙灘上睡覺的史努比

本次聯名最吸睛的「在沙灘上睡覺的史努比」是以史努比為形象製作的奶油蛋糕,展現躺在沙灘上做日光浴的放鬆模樣。而濕潤的海綿糕體裡頭,則是添入了哈密瓜,以及滿滿鮮奶油。

 

 

 

名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點2.

查理布朗的橘子&芒果起司蛋糕

「查理布朗的橘子&芒果起司蛋糕」採用了查理布朗經典的黃色鋸齒印花T恤作為發想。蛋糕帶有大量的奶油乳酪,口感滑順之餘,還有著淡淡的橙子和芒果香味!

 

 

 

名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點3.

佩蒂的薄荷生乳捲

相信廣大的史努比粉絲們肯定認得出這道甜點的靈感來源!「佩蒂的薄荷生乳捲」復刻了佩蒂身穿的綠條紋上衣,生乳卷內有著薄荷味道的卡士達奶油,以及巧克力奶油香緹,上面還有西瓜馬卡龍!

 

 


名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點4.

糊塗塌客的栗子鳥巢

「糊塗塌客的栗子鳥巢」將糊塗塌客的鳥巢變身蒙布朗!蒙布朗中央不只加入粒粒分明的栗子,橘子風味的蛋糕體也超級加分!

 

 

 

名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點5.

花生家族刨冰

夏天必吃的刨冰絕對不能少啊!由信州深層天然水的冰塊製成的刨冰,裡頭不但悄悄加入了史努比最愛的冰淇淋,杯子還充滿花生家族的可愛插畫。共有檸檬、草莓、藍色夏威夷等6種口味,可供選擇。

 

 

 

名古屋希爾頓飯店「史努比」主題甜點6.

下午茶套餐

同時,名古屋希爾頓飯店也將祭出花生家族的下午茶套餐,包含10種色彩繽紛的夏日甜點、1種司康、2種鹹食,實在太豪華!

 

 

 

名古屋希爾頓飯店和花生家族的合作將自2024年5月16日~8月21日開跑,除以上妞編輯精選介紹的餐點,飯店內還將提供多種精緻甜點及早餐,讓粉絲們享用。預約詳情可至官網(傳送門)查看。

 

 

 

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活動資訊>>
地點:名古屋希爾頓飯店 1F IN PLACE 3-3
地址:愛知県名古屋市中区栄1-3-3

 

甜點自助餐
日期:2024年5月16日~8月21日(週四~日、國定假日限定)
時間:15:00~17:00(料理提供至16:30為止)
價格:大人 5,600円、兒童(6~12歳) 3,500円(含服務費)
*8月8日~18日每天舉辦

 

下午茶
期間:2024年5月16日~8月21日
時間:11:30~19:00(L.O.) ※
價格:5,600円(含服務費)
*甜點自助餐時間12:00~17:30除外


其餘詳情可至官網(傳送門)查看

 

 

 

source:ヒルトン名古屋

 

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

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