常在滑社群媒體的螞蟻人們
想必對ミニ・耘菓一定不陌生
小巧的精緻鐵盒
盛裝著一塊塊迷你可愛的輕柔蛋糕
上面點綴的新鮮水果
是每個季節裡最當令的鮮甜

在微風徐徐吹過的夏日午後
拿起一塊ミニ・耘菓的蜜柑伯爵蛋糕
輕輕放入嘴裡品嘗
原來，幸福也可以很簡單

 

蜜柑伯爵蛋糕鐵盒

ミニ・耘菓選用
有著「柑橘王國」之稱的日本愛媛縣蜜柑
搭配輕柔的伯爵茶蛋糕體
佐清爽細緻的北海道鮮奶油

 

來自日本愛媛縣的蜜柑
果肉飽滿且鮮甜多汁
光單吃就讓人愛上這香甜的多汁果香味

黃澄澄的多汁鮮甜蜜柑
先入口的酸甜滋味刺激著味蕾
而後細細品嘗著
帶點細緻伯爵茶香蛋糕體
夾帶著清爽口感的北海道嚴選鮮奶油

蛋糕體的口感柔軟濕潤
尾韻散發的伯爵香氣
與蜜柑的柑橘果香一同入口
吃起來非常有層次感的一款蛋糕

看似簡單的組合
原來也能讓人感覺如此療癒般的美好

 

另外最吸睛的鐵盒蛋糕
是我一吃完即馬上收藏起來
完全不打算落入小孩玩具收納的私藏品

日式復古的鵝黃色鐵盒
點綴上堅韌且沉著、但卻溫柔而典雅的銀杏
配上溫暖的鵝黃
與招牌優雅展翅的「丹頂鶴」
也是令人愛不釋手的喜歡

ミニ・耘菓的鐵盒蛋糕靈感
來自於主理人的奶奶「おばあちゃん」
收藏了許多鐵盒的奶奶
對她來說
堅固的鐵盒，可以好好保護她的所愛珍藏
"彷彿放進鐵盒的那一刻，變成了雋永"

 

身為一個鐵盒收藏控
ミニ・耘菓的鐵盒真的也是必收款啊

所以吃完蛋糕後
還可以好好將鐵盒存放自己心愛的東西
收藏起來
珍藏屬於這一季的夏日美好

 

ミニ・耘菓 保存與食用小秘訣

拿取方式

打開鐵盒後
將上方的紙卡拿出

 

將白色蛋糕紙襯左右兩邊掀開後
整個連同蛋糕體一同取出

 

將側邊透明圍邊紙順時鐘撕開
即可享用

 

保存

 

ミニ・耘菓的甜點為預定制
皆為手工現做
收到後冷藏保存，3天內食用完畢

(我家根本放不到3天)
(一打開就被秒殺掉了XD)

內附的明信片小卡
都有很清楚的商品資訊與製造日期

(小卡的正面拍得好美)
(可以跟其他口味一起收藏)

 

ミニ・耘菓除了鐵盒蛋糕
也有大人跟小孩都喜愛的極鮮奶酪
和日式野餐盒的起司蛋糕夾心餅乾、日式黑糖蕨餅

鐵盒蛋糕的部分因水果會有季節性
每季推出的品項與售價
請依官方最後公告為主喔

 

關於ミニ・耘菓

ミニ・耘菓的主理人
進修於法國藍帶廚藝學院的日本東京分校
期許能學習日本的職人精神
達到品質細膩的高水準要求

「ミニ」，在日文裡的意思是迷你
主理人希望製作出小巧細緻
用剛剛好、不會有太多負擔的份量
讓品嘗的人淺嚐即止
不多不少，卻依舊能留下讓人念想的美好味道

 

在品嘗完ミニ・耘菓的蛋糕後
能感受到ミニ・耘菓日系職人的精神
細膩典雅的包裝設計
與蛋糕多層次且真材實料的美好味道
在在都體現出品質的高水準要求

一口入魂的享受，品完讓你不斷的回味

 

ミニ・耘菓 店家資訊

★ミニ・耘菓★
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