喝檸檬水會變白嗎？營養師揭露3大最常見陷阱，原來檸檬皮還能這樣用！

多喝水對身體好處多，但對於不習慣喝白開水的人，就喜歡加一點料來提味，其中檸檬水就很受到青睞，據傳可以有美白、瘦身效果，這是真的嗎？在喝檸檬水有哪些注意事項？營養師高敏敏這回要來揭露檸檬水3大陷阱，趕快筆記起來，才不會越喝越肥喔！

檸檬水陷阱1加糖熱量爆表

營養師高敏敏分享有個案例，曾有名女大生每天用檸檬水取代水，為了想要瘦身及變白，沒想到最後沒瘦，體脂肪竟然還飆升！才發現原來她都習慣加蜂蜜，原本以為是健康養顏法，沒想到卻喝進更多糖份。雖然檸檬原汁口感酸，但每100g原汁僅約30大卡，熱量其實相當低，但有些人怕酸就會加入糖或是蜂蜜享用，只要加一匙糖，就會再爆增60大卡。為了身材著想，還是建議加白開水就好喔！

檸檬水陷阱2空腹刺激胃酸分泌

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空腹時不建議喝檸檬水，容易刺激胃黏膜及胃酸分泌，尤其是腸胃敏感者，長期飲用更容易傷胃，想要喝檸檬水的人，一定要先評估自己的腸胃狀況。

檸檬水陷阱3維他命C含量並不高

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很多人喝檸檬汁是為了想補充維生素C，高敏敏營養師表示，其實檸檬汁的維他命C含量並沒有很高，一顆檸檬榨汁維生素C僅20.6mg，比一顆芭樂的385.7mg還低！建議如果是單純想補充維他命C的妞妞，還是吃芭樂跟新鮮蔬果更不錯！

檸檬其它用法

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檸檬其實不僅可以做成檸檬水，增加喝水的樂趣外，檸檬汁含有維他命C，也適合入菜促進鐵質吸收。如果是喜歡檸檬風味的妞妞，也可以自製檸檬醋，飯前飯後偶爾來一小杯醋飲，有助開胃、解膩。使用完後的檸檬皮，還可以切成小塊放到冰箱內清新除臭，讓冰箱保持好味道。最後特別要叮嚀，健康成人每日維生素C攝取量為100mg～勿超過2000mg上限。維生素C是水溶性的營養素，吃多會隨尿液排出，有研究發現，當攝取超過1000mg時，身體吸收量可能降至一半，建議少量分次攝取為佳。

高敏敏營養師

source:高敏敏營養師提供

畢業於中山醫學大學營養學系、北商大企業管理主攻原料應用，兩岸擁有超過45萬粉絲，專長為健康減重及抗老美肌營養。現職創新生技營養師、創瑞生醫主理人、貝拉整型外科診所共同創辦人，擅長以深入淺出的方式解析各種健康保養議題，粉絲團也經常分享各種瘦身相關圖表，相當實用，想變瘦變美的妞妞可以追蹤高敏敏營養師

晚起人的福音「早午餐」咖啡廳依舊是許多妞妞們的聚餐首選，近期大安區又多了幾間必去的質感早午餐推薦，跟著妞編輯一起收藏以下6間大安區必吃清單吧！

2024大安區「早午餐」推薦1.

Kabin

https://www.instagram.com/p/C0yoVdJv7rc

https://www.instagram.com/p/CwSTTcFv915

https://www.instagram.com/p/Cyxy33CvrDx

source:@kabintw

Kabin提供從甜食到鹹食餐點應有盡有，喜歡吃海鮮的妞妞可以鎖定「軟殼蟹漢堡」、「廣島炸牡蠣」以及「花枝蝦排海鮮堡」等菜色，另外也有清爽的燒牛肉藜麥沙拉，甚至是奢華的燒牛肉炊飯都能在這裡吃到，週末不來享受個早午餐時光和拍個美照說不過去呀！

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Kabin

地址：1樓, No. 15號復興南路一段295巷大安區台北市106

營業時間：11:00 - 18:00（週一、二公休）

電話：02-2703-0067

2024大安區「早午餐」推薦2.

Brekkie Cafe

https://www.instagram.com/p/C6JjmdRxggl

https://www.instagram.com/p/C6jEMD1RCt_

https://www.instagram.com/p/C6JATQ6RDv3

source:@brekkie.taipei

大安區最新獨棟式早午餐廳「Brekkie Cafe」也太美了吧～寂靜的黑色裝潢有如置身東京街頭，店家主推澳式早午餐盤，尤其是酥脆的「柚香烤松阪豬」更是主理人推薦必點，店內擺放著許多從國外帶回來的傢俱，除了品嚐美食外，還可以享受在充滿藝術氣息的環境裡，妞妞們趕緊手刀預約起來！

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Brekkie Cafe

地址：台北市大安區住安里四維路112號

營業時間：依店家公告

2024大安區「早午餐」推薦3.

Overeasy Coffee

https://www.instagram.com/p/C5BAjU6PFtD

https://www.instagram.com/p/CZDpnnivsT9

source:@overeasycoffee

早在大安區已小有名氣的OVEREASY COFFEE，每一樣餐點都顛覆了大眾對於早午餐的認知，如使用滿滿醃製鮭魚的「莓果醃鮭魚酪梨吐司」採用挪威生食級鮭魚，和鹽、糖、莓果、蒔蘿進行醃製，除了美觀以外還能夠補充蛋白質，品嚐美食之餘也不用擔心變胖！（妞編輯也好想吃看看他們家的經典早餐貝果盤～）

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Overeasy Coffee

地址：台北市大安區仁愛路四段345巷15弄2號1樓

營業時間：10:30-18:00(週三至17:00、每週二公休)

電話：0928354797

2024大安區「早午餐」推薦4.

好物 Spirit 咖啡

https://www.instagram.com/p/CwaOMdFLfqU

https://www.instagram.com/p/Cwna217hI_8

source:@haowuspiritcafe

週末好不容易可以讓自己放鬆，不如來點清爽的口味吧！好物Spirit咖啡顧名思義只提供「好的東西」，無論是椰汁咖哩、羽衣甘藍味噌，還是太陽蛋牛肉，「超級食物碗」的每一個食材都經過精心挑選，另外也有近年來超夯的櫛瓜麵，低熱量又少澱粉的配置是減脂人的好夥伴！

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好物 Spirit 咖啡

地址：台北市大安區安和路二段189巷17號

營業時間：10:30-21:00(週一至週五)、10:00-20:00（週六、日）

電話：02-2736-6758

2024大安區「早午餐」推薦5.

Muko brunch

https://www.instagram.com/p/CrTTUsVvfaE

https://www.instagram.com/p/CEUMq_GnmM1

source:@mukobrunch_2018

Muko brunch提供份量超足的盤餐，和男友或老公來也不怕對方吃不飽（笑）！早午餐的口味豐富，如蒜蝦酪梨、綠咖喱、紅酒燉牛肉等主菜可以滿足重口味愛好者，另外也有使用爐烤鮮蝦搭配自製薯絲餅和烤可頌的創意「蝦芭頌」菜單，不說還以為在某間異國餐廳裡用餐，推薦給妞妞們和朋友或是家人聚餐都很適合！

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Muko brunch

地址：台北市大安區金華街183巷8號

營業時間：09:00-17:00

電話：02-3393-1699

2024大安區「早午餐」推薦6.

ivette

https://www.instagram.com/p/C6RDY9hv7fD

https://www.instagram.com/p/C50tMQCvaXB

source:@ivettedaan

帶有點文青系的早午餐店「ivette」主打年輕、喜愛時尚的客群，「酪奶炸雞佐松露蜂蜜」結合傳統和現代的口味，打造出時下話題度最高的菜色，配色超美的「豬肉金錢堡佐炸薯條及酸奶醬」更是不能不吃，此外也有提供健康取向的「鮭魚蕎麥冷麵佐LOUU昆布鹽奶油」，不論想吃放縱餐或是自律餐都可以在ivette實現！

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ivette

地址：台北市大安區敦化南路一段270巷21號

營業時間：09:00-17:30

電話：02-2771-4996

愛玩妞，妳的最佳旅伴。