滿滿蔥花配著酥脆餅皮很犯規 金牌蔥油餅王師傅全新開幕

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滿滿蔥花配著酥脆餅皮很犯規 金牌蔥油餅王師傅全新開幕

滿滿蔥花配著酥脆餅皮很犯規 金牌蔥油餅王師傅全新開幕  2020前金新開幕、2020高雄新開幕、前祥鈺樓王師傅、手工點心、班班吃高雄
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寫在造訪金牌蔥油餅王師傅之前

 

前陣子造成蔥油餅大排長龍風潮的前祥鈺樓王師傅,因為一些因素而離開了忠孝路的金牌蔥餅王,這回與老正興可樂哥攜手打造全新的店面,除環境更加簡單整齊之外在流程設計上更是流暢許多,依舊維持著銅板價就是要讓你享受美味卻不會荷包大失血。

王師傅多年來的操作經驗帶領著新團隊現點現做,包著滿滿蔥花的蔥油餅就是要熱呼呼的才夠香,麵團更是天天手工打造發酵呈現最新鮮的狀態,而且這次可從午餐到下午茶都有營業,更在店裡吃得到可樂哥的拿手好菜上海清蒸臭豆腐,肯定又再掀起一波熱烈排隊的旋風。

 

 

<店家資訊請參閱文末>
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金牌蔥油餅王師傅環境

 

 

耶!這次的新店面除了多了更多的座位區之外,更重要的是在沒有冬天的高雄冷氣很重要,終於不必吃的大粒汗小粒汗啦!!

 

 

 

 

走道外頭就能欣賞到王師傅每一張每一張的揉麵、桿麵、包餡之後再交由師傅去把它煎的酥酥脆脆的,霸氣的整鍋蔥花依舊是天天現切調味,煎好的蔥油餅切成四等分準備上桌!

 

 

金牌蔥油餅王師傅菜單

 

 

為了流程能夠更加順暢,王師傅將成商品縮減到只有六樣,蔥油餅、捲餅都是招牌,這回更多了可樂哥的上海清蒸臭豆腐。 

 

品嚐在金牌蔥油餅王師傅

 

 

金牌蔥油餅(60元)

 

厚厚的蔥油餅現點現做剛上桌真的超燙,表面帶有酥脆口感連放了一會都還是保持水準,那香到翻掉的四片一份一個人吃完綽綽有餘!

 

 

 

經驗老到的師傅組合將整個蔥油餅展現了麵糰與蔥花的比例,讓你每一口都吃到蔥之外,火候的掌控更是讓吃起來不會油油膩膩,檯面也都維持一定的清潔度。

 

 

 

 

招牌酸辣湯(30元)

 

酸辣湯是傳統的有豬血的版本,蛋花、木耳、筍絲、紅蘿蔔絲展現刀工手藝且給得很有誠意,上桌前才撒些蔥花配色,湯的勾芡成度恰到好處不過有一點點濁,酸跟辣的表現都相當含蓄,小朋友也可以吃唷!

 

 

 

上海清蒸臭豆腐(70元)

 

臭豆腐是採用天然發酵的,加上一些香菇、豬肉末、豌豆提升風味,臭味不會讓人卻步,但對班班來說有一點辣,不吃辣的朋友可能要三思一下。

 

 

造訪金牌蔥油餅王師傅後記

 

這回來到了自立路的金牌蔥油餅王師傅用餐,可能是還沒有太多人知道所以幸運地沒有排隊就可以輕鬆吹冷氣享用,而且這回不再手忙腳亂地很快就拿到了餐點,蔥油餅在口感上有更加的扎實,而且蔥的份量還是給得相當的爽快,60元的價位相信還是可以吸引許多食客來朝聖。

如果你怕吃不到的話就建議提前一兩天打電話去預定自取,也讓廚房團隊有充足的時間能夠準備餐點,當然班班覺得這些餐點最美味的還是來到現場直接內用,下回要來嘗試看看捲餅,畢竟一個人吃三樣已經是超飽足的,希望下次去還是可以輕輕鬆鬆地不要排太久的隊。

 

 

 

 

金牌蔥油餅王師傅店家FB

 

地址:高雄市前金區自立二路75號
電話:07-2852212
營業時間:11:00 - 19:00
備註:

 

●照片版權是班班所有,如想下載請載明出處並向班班告知●
●食記文章均有時效性,尤其味道可能會因為更換廚師有變,店家正確餐點內容以官方公告為主呦,才不會影響用餐興致●
●心得分享屬於個人主觀味覺感受,僅供覓食參考,請自行斟酌●

 

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作者
阿 BEN
每天的三餐總是人生難題,班班帶你吃遍所有大街小巷,一起變胖吧!
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《不夠善良的我們》結局5大話題!神作vs爛尾?何瑞之到底愛不愛簡慶芬?

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心動瞬間_

明天想吃什麼?「水煮魚」

好 我等一下去撒網

<。)#)))≦

徐譽庭操刀台劇《不夠善良的我們》大結局在4/27播出,雖然才短短8集,但每一集都引起廣大迴響,寫實的劇情深深戳進大家的心,而在結局播出後也引發褒貶各半的討論,已經看完的妞妞快來跟爆米花小姐聊聊以下幾個話題吧!

 

 

 

///本篇有雷!請謹慎觀看///

 

 

 

《不夠善良的我們》結局話題1.神作V.S.爛尾?

「因為我需要一個敵人,所以你要好好活下去」最終陪在Rebecca身邊的竟然是簡慶芬,最後兩集超反轉的走向讓大批網友瞬間分成兩派,一派直呼神作,另一派則發出「前6集很好看,最後2集爛尾」之聲

 

 

或許在銜接上簡慶芬的行為轉折來得太過直接也突然,意外地發展讓觀眾難以接受;但爆米花小姐個人倒是很欣賞這個安排:生命最終Rebecca終於不需要在任何人面前逞強,因為來的是簡慶芬,ㄧ句「誰叫她欠我的」以及在日常中不定時射出的指責,Rebecca某一部份的恨有了出口,簡慶芬的執著也在她走進「親愛的敵人」生活後漸漸鬆綁,與其說她們「和解」,倒不如說是因為兩人複雜的感受拉起了拔河繩的兩端,以微妙的平衡承接起彼此而沒有人倒下,盈滿小說感的設計讓人想到日本電影《愛情失格》裡原配廣末涼子與小三寺島忍。

 

 

 

《不夠善良的我們》結局話題2.何瑞之到底愛不愛簡慶芬?

除了對於結局安排的滿意度以外,另一個話題絕對是賀軍翔飾演的何瑞之,究竟對林依晨飾演的老婆簡慶芬有沒有愛呢?紅葉蛋糕、結婚戒指,這些讓簡慶芬一直以為自己只是代替品的事物,已經在劇情中一部分地解答了觀眾,而最後Rebecca簡訊裡何瑞之傳來的那一句「我很愛我老婆」大家覺得如何呢?(妞妞們覺得何瑞之到底知不知道那是Rebecca的號碼?)

 

 

大部分網友認為,Rebecca是何瑞之永遠的遺憾,他對簡慶芬不可能擁有像對Rebecca一樣的情感,他們之間有許多柴米油鹽堆砌起來的「謝謝」,或許簡慶芬真的永遠無法成為何瑞之心裡那一個微笑但何瑞之確實是愛她的,不僅止於謝謝,還有「小心開車」、「辛苦了」這樣趨於日常的愛。

 

 

 

《不夠善良的我們》結局話題3.于向立從暖男變俗辣?

「因為我現在已經沒有理智了,所以對不起,我必須交給你選擇」一直苦追Rebecca,也被觀眾期待著兩人修成正果的于向立,在面對Rebecca直白地告白後,在乳癌面前他選擇關上那扇門這點也被很多人討論。一開始就知道《不夠善良的我們》不是一部充滿粉紅泡泡的偶像劇,但在爽朗、貼心的于向立面前,和Rebecca一樣內心有座冰山的我們還是想再試著相信愛情一次,只是又被現實狠狠地打臉⋯⋯。

 

 

但我們真的能說他自私、他「俗辣」嗎?在疾病面前愛其實很渺小,Rebecca的問句不只是問愛不愛,而是問一個艱辛的未來,他在便利商店哭著說:「如果她走了,我怎麼辦?」「如果我中途撐不住放棄了,她怎麼辦?」怎麼能怪還年輕的于向立裹足不前呢?或許正是這樣刺痛的現實才真實,才來得能在觀眾心裡留下些什麼。但對於不滿意這麼安排的觀眾,簡慶芬那句「你們男人就是他媽的不懂愛,超級自私」是不是多少有一解心中的氣了?(笑)

 

而換個方式想,這樣的設計或許對現實來說也是一種溫柔,在所有的劇都教我們「愛情真偉大」、「要為了愛情犧牲奉獻」,《不夠善良的我們》提供另一種選擇,我們都不夠善良,但沒關係的(要試著對自己這麼說)

 

 

 

《不夠善良的我們》結局話題4.劇情寫實但對白卻太不真實

《不夠善良的我們》成在寫實的劇情走入觀眾的心中,畢竟我們都曾經是Rebecca,也曾經是簡慶芬,小部分敗在某些對白實在過於刻意導致出戲,大家最多討論的絕對是「乳房」這一詞吧,爆米花小姐猜想是為了連貫劇情乳癌的設定,但不管是說出口或簡訊,選用乳房這一真實中使用率偏低的詞,多少造成了觀賞時小小的衝突、不適感,妞妞們覺得呢?

 

 

 

《不夠善良的我們》結局話題5.最大贏家紅葉蛋糕?

聊完劇情說點輕鬆的,被劇中兩大女主角欽點的「紅葉蛋糕」早已是生日蛋糕界經典,看完劇網友們紛紛大呼:「好想吃紅葉蛋糕」(笑)意外再帶起一波話題。而紅葉蛋糕也趁著熱度和《不夠善良的我們》合作,推出限定口味「鹹奶油百香檸檬」,以女主角的個性挑選檸檬、百香果,再透過鹹奶油融合在一起,爆米花小姐也好想吃吃看啊!!

 

 

 

以上就是4/27完結的台劇《不夠善良的我們》結局5個討論度炸裂的話題啦~其實還有「于向立為什麼變得連房租都繳不出來」「何瑞之是媽寶」「何媽害了兩個女主角等等的話題,妞妞們看完最在意哪一點?喜不喜歡這個結局安排呢?歡迎留言跟爆米花小姐一起討論哦~

 

 

 

Source:公視、MyVideo提供

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