「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

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「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。

「Funnypig番尼豬」米其林三星餐廳的好手藝,少女心爆發愛心型甜鹹派。 台灣甜點節、Funnypig番尼豬、台北美食、忠孝新生美食、花團錦簇蘋果派搭白蘭地杏仁蘋果餡
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心動瞬間_

這麼少女心的甜點妞編輯絕對收!

限量一萬份!少女唯一通行證「甜甜護照」,百種甜品一次擁有。

Funnypig番尼豬位在台北科技大學旁,是一間以網購為主的甜點店;小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO,店內主打愛心形狀的手工派加上曾在米其林三星餐廳學藝的主廚。

 

Funnypig番尼豬嚴選頂級原料、不使用化學添加物,每次下單後才開始製作,希望讓每位顧客都能吃到健康安心的產品;店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派。

 


Funnypig番尼豬距離捷運忠孝新生站走路約10分鐘,小巧的店面有著亮眼的黃色細裝潢及可愛招牌小豬LOGO。店內除了網購訂單外,也有提供現場客人可以直接購買的甜鹹手工派,目前也跟新光三越百貨配合有設櫃,讓更多人可以吃到愛心手工派。

 

「花團錦簇蘋果派搭  白蘭地杏仁蘋果餡」

 

花團錦簇蘋果派 250元

 

光視覺就超療癒的蘋果派搭配手工愛心派皮,選用台灣蘋果及主廚特製的法式杏仁奶油餡,還有秘密武器卡士達醬,讓這個蘋果派吃起來甜而不膩,不光視覺被療癒了,連心情也被撫慰了。

 

Funnypig的派皮都是手工製作,所以在捏成愛心形狀時就不像機器做出來的這麼工整,我反而喜歡這樣有溫度的食物,會讓人吃起來更安心。製作過程不添加防腐劑、無香精、無發粉,也讓派皮呈現紮實厚度,吃起來帶酥脆及奶香味。

內餡的杏仁奶油餡加上卡士達醬不會讓你吃起來覺得太甜膩,蘋果是一片片放上去的,稍微糖漬過但吃起來還是有脆度在,三者融合起來的口感讓整個蘋果派甜中帶微酸,加上派皮的酥香一整個很平衡。


「繽紛燦爛草莓起司派搭  草莓覆盆子杏仁餡」

 

繽紛燦爛草莓起司派 280元

 

草莓起司派也是一道視覺上會讓你少女心噴發的療癒系甜點!使用台灣當季現採新鮮草莓,搭配以整顆覆盆子所特製而成的覆盆子草莓杏仁餡,讓你一口咬下就能立即感受多層次的豐富口感在口中散開。

 

手工派皮中加入紅藜麥,讓派皮除了外觀上多了份點綴外,口感上吃起來也更豐富;內餡的覆盆子草莓杏仁餡是我喜歡的甜中帶酸口味,滿滿的內餡吃得出主廚的用心與誠意。最上層的草莓給料也不手軟,以大小不一的排列象徵花朵及蝴蝶,搭配愛心形狀的派皮完全是網美系甜點!

 

整體來說Funnypig的甜點除了在食材挑選上非常用心,堅持手工派皮搭配頂級內餡,在外觀設計上也別具心裁;愛心形狀讓你第一眼就會先愛上她,吃下第一口更會對她念念不忘,是一道內外兼具的手工甜點。

 

Funnypig 番尼豬

地址:台北市中山區建國南路一段10-1號1樓
(捷運忠孝新生站走路約10分鐘)

營業時間:週一到週五:09:00-18:00

電話:(02)8772-6778

FB:https://www.facebook.com/funnypig.party/

 


source: 小佳

我是小佳,擅長撰寫國內外美食、旅遊及生活資訊相關文章。

 

 

 

 

 

 

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堅持做正確的事,有一天運氣將悄然而至。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.金牛座

妳的個人魅力隨著妳的專業或親切感向外傾洩,他人也許很難不注意到妳的特別和吸引力。關係較遠的人要靠近妳會比較刻意,互動因此變得企圖明顯。

 

女巫餅乾:當他人的心思坦露在外,即使帶來需要顧慮的困擾,妳至少不用花太多時間猜測對方的來意。

 

療癒香草:甜橙 

 

 

 

Top2.天蠍座

妳在事業的成果或感情上,可能都會出於對品質的要求而對身邊的人比較嚴苛。有時候會忘記身邊的人也需要肯定與指引,或是忘記自己有體力時間上的極限。

 

女巫餅乾:為自己設定不同條件下的滿分,讓自己努力把握機會的同時,也不會帶來過量的壓力。

 

療癒香草:金盞花 

 

 

 

Top3.水瓶座

妳的直覺也許會非常靈敏,對於即將到來的變化或機會都能在最佳時機予以掌握。即使是有挑戰性的任務,也會為妳帶來具體的幫助。

 

女巫餅乾:與人相處的方式變得更加務實或講究細節。過去未曾發現的問題,都會逐一映入眼簾。

 

療癒香草:土木香 

 

 

 

牡羊座

妳與溝通的對象有著截然相反的個性,可能會在對話的過程中忍不住感覺到對方的自私或視野狹小。更驚人的是對方可能也這麼想。於是化解眼前的僵局,謙虛和禮貌才是鑰匙。

 

女巫餅乾:與其判斷對方自私,不如思考經歷的不足、才是對方無法表現得更周延的原因。

 

療癒香草:細香蔥 

 

 

 

 

雙子座

某些事件不斷刺激妳的敏感神經,召喚著妳透過個人的遠見去確保現在與未來的安全感。身旁與妳想法不同的人,可能會覺得妳的憂慮有些杞人憂天,因而稍有不被看見和理解的孤獨感。

 

女巫餅乾:確認身旁的人是出於天真還是對危機缺乏瞭解而沒有和妳站在相同的立場。如果是看穿妳的盲點,甚至有其他的意見,那麼也許是可依賴的對象,值得妳放下緊張的情緒。

 

療癒香草:芍藥 

 

 

 

巨蟹座

妳的優勢或能耐被充分看見的同時,也吸引來一些想要挑戰妳的人物。無論是想要知道妳是不是擁有與實力相符的聲望,或是想確定妳值不值得他們的信任與追隨。可能都會讓妳經歷暫時被苛刻對待,不被支持的階段。

 

女巫餅乾:不只是擁有實力,妳也要時時補充自己面對困境的決心,讓身旁的人知道妳值得被認真看待。

 

療癒香草:小白菊 

 

 

   

獅子座

在溝通的方面,因為妳的立場理直氣壯,或認為眼前的事物沒有妥協的空間,可能會表現得比較強硬、或乾脆放棄溝通。雖然容易讓別人覺得不夠積極,但妳會意識到妳需要其他更合適的合作對象。

 

女巫餅乾:面對感情則要注意比較被動,或缺乏解決問題的意願,可能會為關係帶來一點安全感的波動。

 

療癒香草:岩蘭草 

 

 

 

處女座

對於自己不瞭解的事情,妳會大量請益專家的意見,或是將讓妳困擾的問題委託給會處理的人物善後。比起凡事靠自己捲起袖子蠻幹嘗試,也許妳會覺得交給別人既減輕負擔、又讓成果更有品質。

 

女巫餅乾:反過來說,當妳是被請益的專家,則要出於自己的意願行事、也不要輕易接受無償的勞動請求。

 

療癒香草:龍牙草 

 

 

 

天秤座

妳的關心會以相當務實的方式呈現,也許是帶身邊的人去吃好吃的食物、或是在能力所及的方面照顧對方的身心。無論是妳的家人或朋友,都會因為感受到被妳細膩地理解和呵護而充滿幸福感。

 

女巫餅乾:比起被照顧,今天的妳會因為付出而感受到自己充滿力量。

 

療癒香草:羅文莎葉 

 

 

 

射手座

妳不僅對於自己的標準相當地高,可能也會無意間用這樣的眼光去看待別人。然而身邊的人未必能夠如妳期待地回應妳的需求,要被刻意地提示,或妳要回頭思考對方有沒有義務滿足自己。

 

女巫餅乾:社交上的常識或價值觀往往與我們自己身處的環境有關,於是意識到他人的差異之外,理解對方的差異也是相處的功課。

 

療癒香草:野生黑櫻桃 

 

 

 

摩羯座

最近經手的事項難度似乎比過往更上一階。無論是事業或人際關係,也許都意味著自己得到了更多的重視和期待,將要帶來新的突破。

 

女巫餅乾:控制情緒的能力備受考驗,尤其是身邊總會有人不知道妳的雷點或禮貌的界線在哪裡。

 

療癒香草:芥末子 

 

 

 

雙魚座

妳最近意識到自己對於關係的質感有所要求,從陪伴的專注感到聊天的話題,都在讓妳重新確認眼前的人是否能夠好好相處下去。

 

女巫餅乾:雖然不是非要和身邊的人有足夠的共同點才能好好相處下去,不過對彼此是否能懷抱曾有的好奇心,是關係存續的關鍵。

 

療癒香草:西洋蓍草 

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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