Eatpire解憂綠洲限量特別企劃「風味論壇：酒的日常性」，8位飲食職人4場深度分享一起進入酒的日常！

Eatpire風格美食指南攜手關鍵評論網every little d.，打造今年餐飲界最盛大的職人級專業論壇，一同探究餐飲風貌，一窺餐飲界的文化內涵！以「解憂綠洲、酒的日常與融水性、浸泡與滲透」為發想，資深專家們將接力分享酒如何融合滲透到餐桌與日常中，2位資深引言人8位業內頂尖專家4場深度分享，除了文化與知識以外，更有第一線的餐酒市場觀察與趨勢分析。

各方飲食專家齊聚，深入探討台灣餐酒文化

致力將精緻風味帶入生活，對Eatpire來說，精緻餐飲不是昂貴高價，是透過傳遞餐飲職人們的極致工藝，在臺灣與飲食者一起創造具風格與文化的餐飲環境。在第一屆風味論壇「Eatpire黑金派對－可可狂潮」之後，今年底Eatpire《解憂綠洲》餐酒盛會中，邀請各方領域的餐飲專家，透過多年的專業與觀察，探討酒溶於生活中的多元面向！

由酒類專家王鵬與美食技術交流協會理事長徐仲，一同從酒與食裡尋找「什麼是臺灣味」；知名飲食生活作家葉怡蘭與〈威石東酒莊〉莊主楊仁亞，從葡萄酒看臺灣的餐桌樣貌；BFLO 布法羅洋行與水牛城主理人徐文駿與全球 50 大酒吧 ROOM by Le Kief 共同創辦人易柏翔，以調酒視角切入酒與餐的設計；最後壓軸由精釀啤酒品牌〈啤酒頭〉釀酒師宋培弘與〈金車噶瑪蘭威士忌〉品牌大使蔡欣嬑，將酒品的精緻化延伸進入生活日常，從各種酒與食的交錯變化，以飲食專家的視角，剖析餐酒的記憶與未來。

為飲食熱愛者開拓餐酒視野，為餐飲人指路

風味論壇主打將飲食內涵以深度對談的方式，讓現場觀眾在分享中建構對餐酒的概念與印象，並越過具體的酒與食，一同觸摸到臺灣飲食文化的發展與實踐。根據不同的主題與講者，翻閱餐酒文化在臺灣的系譜，透過餐飲專家第一線的實務經驗，一覽餐桌內外的風味世界。分享內容涵蓋多種酒與食的宏觀視野，不論是一般的飲食愛好者，想在食的動作中添加更多的文化層次；或是正在餐飲業中的莘莘學子，在精緻餐飲的路上，一同深化與前行。

體驗餐酒不只吃吃喝喝，更要懂飲懂吃

12/11（六）從早上9：30開始，一連四場的餐飲論壇接力，一日票就擁有強力講者卡司與文化內容，而在懂飲懂食之後，接續 12/17～12/19 的〈解憂綠洲〉重磅3日餐酒展演！進入綠洲幻境，拋開煩憂，還能喝得有品味，吃得有內涵！

【論壇資訊】

日期：2021/12/11（六）

時間：09：30－16：40（一日票券不拆售）

地點：誠品信義6F視聽室講堂（台北市信義區松高路11號）

夏天來了，終於可以換上新購入的短袖衣物、漂亮洋裝，展露苦練已久的好身材，但，你的皮膚保養也到位了嗎？手肘、膝蓋甚至是背部，最容易因為粗糙、暗沉，拖垮整體的美感，讓別人在心中偷偷扣分！身體肌膚的角質本來就比較肥厚，代謝週期也比較長，透過適度的去角質，有助幫皮膚變柔嫩，這次特別要來推薦幾款會一直讓人想回購的身體磨砂膏，還帶有好聞的香氣，讓人每次都期待去角質的時光。（皮膚科醫師分享「身體去角質」5個觀念）

2024身體去角質推薦1

(MALIN+GOETZ)尤加利身體磨砂膏

尤加利身體磨砂膏 250ml NT.1,350

(MALIN+GOETZ)熱賣超過15年的尤加利系列，是鐵粉回購率最高的香氣，今年推出新成員「尤加利身體磨砂膏」，含有乳酸和菸鹼醯胺，能深層清潔，還伴隨著尤加利萃取物提神醒腦+清新香氣，非常適合夏天使用。

2024身體去角質推薦2

NATURA BISSÉ身體去角質潔淨霜

NATURA BISSÉ身體去角質潔淨霜150ml NT.2,300

一瓶洗沐、去角質、保濕三效合一，添加源於火山的微米珍珠颗粒，以溫和物理性的去角質為肌膚拋光煥新，加入橄欖種子中蘊含的天然油脂，能潤澤保濕、柔軟膚觸。前調檸檬草、柑橘，中調天竺葵、苦橙花，基調岩石白樺、松木，療癒的清香去角質同時療癒疲憊的身心。

2024身體去角質推薦3

SABON感官境遇身體磨砂膏

SABON感官境遇身體磨砂膏320g NT.1,480

講到身體去角質的好搭檔磨砂膏，怎能沒提到「磨砂膏女王」SABON！光是磨砂膏的類型就有臉部、頭皮和身體區分，最熱賣的身體磨砂膏，很多人都是用過就回不去，香氣的選擇也很多，偶爾還會推出限定香味，可以隨自己的喜好、心情搭配使用。今年推出的春夏限定感官境遇限量系列，首次有「雙主香」，包含「橙沐向陽」與「微風拂綠」，磨砂膏以死海蘊含的珍貴礦物質和微量營養素，還有天然植物油配方，去角質的同時還能養護肌膚。

2024身體去角質推薦4

NEOM喚活冰浴身體磨砂

NEOM喚活冰浴身體磨砂150ml NT.1,350

香氛控熱愛的英國皇室御用有機香氛品牌NEOM，除了居家香氛、保養外，這款「喚活冰浴身體磨砂」評價也很高，使用100％天然來源磨砂顆粒，結合了5種天然來源成分，包含英國咖啡師升級回收的咖啡渣、杏仁殼、橄欖核、橙皮、燕麥奶，香氣則調和綠薄荷、迷迭香、尤加利精油，非常療癒好聞，在家裡也可以享受SPA店的氛圍。

2024身體去角質推薦5

L'OCCITANE乳油木保濕去角質美體霜

L'OCCITANE乳油木保濕去角質美體霜 200ml NT.1,280

擁有廣大鐵粉的L'OCCITANE，品牌最經典的乳油木保養系列，也有推出身體專用的去角質美體霜。質地就像鮮奶油般綿密豐潤，蘊含10%乳油木果油、細緻胡桃殼粒和杏桃油，以天然成分溫和去除老舊角質，同時感受乳油木果油的溫和滋養，每次使用後摸起來好嫩。

2024身體去角質推薦6

L:A BRUKET226身體去角質_雲杉

L:A BRUKET226身體去角質_雲杉420g NT.1,600

榮獲歐盟COSMOS NATURAL天然認證，使用海鹽顆粒按摩肌膚，以溫和的物理方式代謝肌膚老廢角質，同時藉由豐富的香氛體驗舒緩心靈。配方包含甜杏仁油、紅花籽油、菜籽油等天然油脂，以及純淨的海鹽與雲杉精油，蘊含維生素E、鎂等肌膚所需的礦物質和營養成分。

2024身體去角質推薦7

J’adore澄淨香氛磨砂膏

J’adore澄淨香氛磨砂膏150ml NT.3,650

想當香香公主請愛用！備受鄉民喜愛的J'adore澄淨香氛，成分僅以「花」和「水」透過專利「高壓奈米乳化技術」，使香氣依然維持高濃度，同時保留最原始的花卉香氣。除了香水外，還推出了「澄淨香氛磨砂膏」，採用創新設計，於「棉花花蜜」中添加「24K黃金分子」，遇水即轉化為柔潤的奶霜質地，能輕柔地為肌膚除去角質，同時散發清新花朵氣息。

2024身體去角質推薦8

WA:IT初。身體磨砂膏