1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做!

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做!

1張圖1道菜/3款幸福感豆皮料理,夏日減醣常備菜好吃簡單做! 食譜、減醣料理、減醣餐、朝食女孩
share

DSC_0881

減醣好好新提案!生豆皮也能這樣創意吃

身為不折不扣的豆皮控,除了清炒、香煎、紅燒或煮湯,也喜歡嘗試各種不同的有趣吃法。這次做了 香煎豆皮肉鬆蛋、花椒毛豆炒豆皮、涼拌蘋果豆皮絲3道食譜,可熱吃也可以放在冰箱做涼拌菜,方便又創意,有別於傳統中式的料理風格,更多了幾分清爽與精緻。若是減醣料理的愛好者,也很推薦嘗試這幾道料理,口味不油重,大人小孩都可以一起吃!

圖片4.jpg

1. 香煎豆皮肉鬆蛋

圖片1.jpg

豆皮蛋好吃、肉鬆蛋絕配,要不把他們都加在一起?只要生豆皮、蛋和肉鬆3樣簡單主食材,就能做出漂亮誘人、人見人愛的高蛋白主食。把豆皮煎成外酥內濕潤的恰恰口感,簡單夾入一層肉鬆與飽滿豐厚的橙色雞蛋,蛋香、豆香與肉鬆甜香交疊,喜歡的話再加點辣,大人小孩都喜歡!這道菜也可以一次做好幾塊、放涼冰入冷凍,想吃的時候再拿出來加熱,當作便當菜、常備菜都很方便

 

2. 花椒毛豆炒豆皮

圖片2.jpg

吃膩了毛豆炒蛋,那就來份毛豆炒豆皮吧!將豆皮、冷凍毛豆、杏鮑菇、蒟蒻加入醬油與麻油一起拌炒,再加點畫龍點睛的乾花椒,鹹香微辣,特別涮嘴有飽足感。想要增加口感的豐富度,可先在整塊白玉蒟蒻上劃上同方向、細密的直刀痕,接著翻轉90度稍微傾斜刀面切成薄片狀,片片蒟蒻邊緣有著細緻的刻花,漂亮又好吃。當初是在素食滷味攤看到這樣的切法,覺得好吃就學起來了,之後切蒟蒻都是這樣的做法,很值得試試看

 

3. 涼拌蘋果豆皮絲

圖片3.jpg

想不到吧,蘋果絲做涼拌這麼加分!以往都習慣做基本款式的涼拌豆皮,也就是加入大量蠔油、醬油、麻油、醬油、糖、辣椒絲、小黃瓜絲、胡蘿蔔絲等做成的中式口味,放在冰箱當涼拌菜,半斤豆皮兩三天就一掃而空。這次加入美生菜絲與蘋果絲,刀法上切得細緻,醬料上也調整成較清爽的夏天風味,吃起來更清甜不膩又精緻,尤其是蘋果絲帶來的爽脆與糖分,非常迷人呀!

 

 

作者
朝食女孩
「如果 你也剛好喜歡生活」 愛料理愛美食的大學生,把理性與溫柔,都寫進生活的小確幸裡
follow
share

5/5星座點點名:天秤的經驗累積造就可靠的直覺。每日星座進化2.0

5/5星座點點名:天秤的經驗累積造就可靠的直覺。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
share

有時候,照顧好自己就是對他人最好的體貼。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.天蠍座

因為妳始終有著極高的人氣,週末的妳也許會收到不少的社交邀約,內容也多半有著讓妳感受複雜的小狀況。例如妳無法與想見到的人獨處,必須連同妳不想見到的人一起相處才能見到對方。

 

女巫餅乾:為了達成自己的目的,通常都會有一些對妳不利的條件需要忍受。

 

療癒香草:甘草 

 

 

 

Top2.天秤座

妳的直覺非常靈敏,似乎只要被妳察覺與平常有點不同的事情,後面就真的有要注意的問題。如果妳擔心自己出於不安而對事情有太多多餘的揣測的話,就提醒自己好好尋覓證據,幫助妳對事情有更好的判斷噢。

 

女巫餅乾:妳的經驗累積使直覺有著值得信任的地方,後續的冷靜行動更是讓妳對事態獲得極高的掌控能力。

 

療癒香草:廣藿香 

 

 

 

Top3.雙子座

由於妳的敵人或競爭對手本身有著很好的品味,或是很好的人緣,所以你與對方之間的競逐不限於自身的專業能力,也有著誰的影響力比較大、誰的形象比較好所以說的話會比較容易被相信等等。

 

女巫餅乾:越棘手的人物,越會激勵妳去顧及過去妳認為不重要,「不會處理也沒關係」的任何面向。

 

療癒香草:孜然 

 

 

 

牡羊座

有些事情想想之後,覺得不採取行動真的很吃虧。尤其背後的原因若只是認為自己沒有經驗而卻步,也真的很可惜。於是妳會懷抱著高度的衝動,去做自己沒有做過的事情,或投身於他人不敢嘗試的任何挑戰之中。

 

女巫餅乾:他人的挑釁或激將似乎很有效果,尤其是誘使妳拿出令人驚豔的潛能與爆發力。

 

療癒香草:辣椒 

 

 

 

金牛座

居安思危的想法不斷出現在妳的腦海之中。為了長遠的未來做出規劃,是現在妳認為克服自身弱點最好的方法。反過來說,如果身邊的人無法支持妳的想法,就會很難想像自己與對方存在著所謂可期的未來。

 

女巫餅乾:妳並不想對他人嚴苛或不友善,不過無法相互支持的人,確實在可見的未來可能會是妳的阻礙。

 

療癒香草:夏季風輪草 

 

 

 

巨蟹座

近期妳對於自己的形象也許來到特別在乎,甚至有點過度敏感的時期。往好的方向來說,愛惜羽毛而做出的篩選和防備,真的會給自己帶來很好的保護。不過面對批評也會非常脆弱,很難不去在意別人的說法。

 

女巫餅乾:再使妳敬重的人,也可能用妳認為不妥的方式來對待妳的努力或想法。什麼都不懂的人也不怕顯露自己的無知,樂於大肆批評。所以如果妳誰的話都不想聽,反而有可能是最好的選擇。

 

療癒香草:洋甘菊 

 

 

   

獅子座

因為花用了大量的時間去思考重要的問題,現在的妳在面對考驗的時候能夠果斷地做出決定。面對他人的質問,妳也能專注呈現自身的愛恨分明,毫不掩飾自己真正的感受。

 

女巫餅乾:妳對於自己想要什麼有了更多的掌握,於是對於完全沒有興趣的人事物,都會不小心表現出無法忍受的態度。

 

療癒香草:金盞花 

 

 

 

處女座

妳對於自己無法獨自做到的事情,可能都會有點耿耿於懷。尤其如果想做好的事情與自己的專長或自我認同有關的時候,妳會更加地介意。不過如果狀態暫時不好需要休息,或兼顧生活不同事項使妳難以拿出專注度,真的不要對自己太苛刻呢。

 

女巫餅乾:把目光放遠,把自己當成運動員般照顧和經營。想著弄傷自己的身體,遠比無法贏得賽事嚴重,就會理解沒有事情值得妳放下對個人狀態的珍視和休養。

 

療癒香草:檸檬馬鞭草 

 

 

 

射手座

最近的妳與舊識之間似乎頗有緣分,意外中會遇到以前曾經的同學朋友或戀人,尤其是過去因為誤會或衝突而分開的對象。

 

女巫餅乾:妳來到更成熟的階段,有能力解釋自己的處境,只是妳不確定曾經破碎或迷失的關係,現在有沒有彌補的價值。

 

療癒香草:西洋蓍草 

 

 

 

摩羯座

最近獨處的時間比較少,大部分的時間都用來陪伴重要的對象,或妳也會與久未見面的老友找到相聚的時間。

 

女巫餅乾:妳花用在他人身上的時間,對妳來說也有一種拾獲撫慰的充電感。比起獨自苦思問題,與他人交談反而能脫離思緒上的鬼打牆。

 

療癒香草:茉莉 

 

 

 

水瓶座

最近與朋友的朋友之間有可愛的緣分,可能在多次的交集之後終於在意料之外的場合真正開始認識彼此的行動。過去對彼此的成見也有可能意外解除,讓妳發現自己也許從人群中找到彷彿寶石般閃閃發光的存在。

 

女巫餅乾:對陌生人防備一點,確實是保護自己不得不做的事情。但給他人扭轉誤解的機會,則是妳的仁慈,也是擁有溫暖甜蜜關係的原因。

 

療癒香草:迷迭香 

 

 

 

雙魚座

最近的學習動機很強烈,也許妳的好奇心很強烈,或妳有著明確的目標。甚至有了愛屋及烏的理由,為了理解某個人或某個議題,而獲得高度專注的探索能力。

 

女巫餅乾:妳會透過自身的學習能力,具體收穫妳所想要的未來。

 

療癒香草:普通馬鞭草 

 

 

 

-

關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

✿ 個人網站 ✿
https://lette.in/

 

✿ 粉絲專頁 ✿

https://www.facebook.com/Planet.no.7

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題