告別冬季迎接萬物復甦TwiningsXNaked裸餐酒,共創春芽初露茶套餐打造餐桌美學!

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告別冬季迎接萬物復甦TwiningsXNaked裸餐酒,共創春芽初露茶套餐打造餐桌美學!

告別冬季迎接萬物復甦TwiningsXNaked裸餐酒,共創春芽初露茶套餐打造餐桌美學! Twinings、Naked裸餐酒、春芽初露茶套餐
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生機盎然的早春季節,英國皇室御用「TWININGS 唐寧茶」攜手 Naked 裸餐酒,以唐寧鉑金系列茶款獨特的茶香,融入當季食材。主廚佘玟霖(Bally)以「春芽初露」作為創作概念,呼應餐廳創始理念,帶給每位饕客最純粹的美好滋味。即日起,「唐寧春芽初露」茶套餐,Naked 裸餐酒館獨家限定推出。

 

 

「唐寧春芽初露」拉開初春序幕

擁有超越三世紀歷史的「Twinings 唐寧茶」,擁有獨門的拚配工藝,將飲茶文化融入日常,並結合餐桌藝術,引領生活美學潮流。坐落於國父紀念館附近的 Naked 裸餐酒,至今已開業六年。主廚 Bally 喜歡至市場,親手挑選最新鮮的食材,並將之以最原始的方式再次呈現。今年以春日暖陽為主軸,藉由唐寧鉑金系列的茶款,結合新鮮食材,推出充滿新生韻意的餐點。

 

 

 

Naked 裸餐酒全新套餐,將唐寧鉑金系列茶款特性發揮至淋漓盡致;開胃茶湯使用「唐寧薑芒綠茶狂想曲」,茶香中帶有熟成芒果的蜜香及新鮮薑片的微辛,搭配時令蔬菜,品嘗時感受當季時蔬的鮮甜,除了暖胃也讓人食指大動;接續的前菜則使用「唐寧大吉嶺莊園雙芬茶」及糖燻上泡過鹽水的鰹魚,入口即可嘗到魚的鮮味、焦糖茶香及大吉嶺的飽滿果香。

 

 

 

除此之外,餐後特別推出兩道入茶甜點。首先,糖葫蘆使用了「唐寧胭脂莓果茶」,茶款本身擁有酸甜交織、飽滿的莓果香氣,並以傳統美食糖葫蘆為靈感,在唐寧胭脂莓果與紫蘇做成的碎冰外,將以往的糖衣拉成金色細絲,平衡而不膩的滋味,如同春天輕盈而不失活力的樣貌;最後一道使用春季盛產的水果-枇杷及杏桃做成冰淇淋,鋪上「唐寧琥珀焦糖博士茶」製成的手工餅乾配上乳酪,滿滿春意盡收味蕾。最後,主廚建議配上一壺「唐寧晨光草原甘菊花茶」作為餐後茶,飽餐飯後享受洋甘菊自然甜蜜的香氣,更顯自在舒適,為這場春日饗宴畫上完美句點。

「唐寧春芽初露」茶套餐 全新推出

期間限定:2022/03/05~2022/05/31

◆餐廳資訊:Naked 裸餐酒(台北市大安區光復南路240巷49號)鄰近國父紀念館

◆店家電話:02-2776-6226

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2024台北5家義大利寬麵推薦!「牛肝菌大寬扁麵」有嚼勁、「泰式海鮮」微辣開胃

2024台北5家義大利寬麵推薦!「牛肝菌大寬扁麵」有嚼勁、「泰式海鮮」微辣開胃 台北、義大利麵、義大利麵推薦、台北義大利麵、義大利寬麵、松果院子、PAGE IN LAB、午葉、Fermi
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心動瞬間_

牛肝菌大寬扁麵看起來超厲害~

不知道大家喜不喜歡義大利麵呢?妞編輯是個麵食控,尤其特別愛義大利麵,而義大利麵的樣式則是百百種,筆管麵、鳥巢麵、天使麵等等,今天要特別推薦「台北五家義大利寬麵」,寬扁口感裹滿醬汁真的超讚!

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦1.

Fermi

https://www.instagram.com/p/C5K_PbqvRki

獲得兩次台灣美食評鑑「500盤」的「Fermi」使用100% 台灣產小麥,手工製作義大利麵,多種特殊、精緻的義大利麵料理可選擇,首推「綜合野菇寬帶麵」寬麵條富有硬度與嚼勁,裹滿起司、白醬,並搭配五種不同的菇類拌炒,獨特口感與香氣一吃難忘!

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店家資訊>>

Fermi

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號1樓

營業時間:週二~週日17:30-22:00

電話:(02)2771-1600

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦2.

松果院子

https://www.instagram.com/p/C1HWM1etuxf

週末愜意地走在民生社區裡的妞妞們,千萬別錯過「松果院子」餐廳氛圍猶如進入鄉村小屋,充滿綠意的植栽、木質桌椅,別有一番風情,超適合好好放鬆。多種手工製作寬麵,推薦「泰式海鮮」口味,主廚特製泰式醬,香料、魚露味,帶出蝦子、蛤蠣與中捲的鮮甜,帶點微辣的口感真的好開胃!

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店家資訊>>

松果院子

地址:台北市中山區松江路330巷8號

營業時間:週一~日午餐:11:30-16:00/下午茶:15:00-17:00/晚餐:17:00-21:00

電話:(02)2765-0386

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦3.

Otto Pasta Classic 傳統義式餐館 

https://www.instagram.com/p/Ctv8zmKxamC

 

https://www.instagram.com/p/CtlgEYjx_4n

已於淡水深耕多年的Otto Pasta 義大利麵,使用義大利進口食材,保持傳統風味,而妞編輯今天要推薦的則是位在大直的門市「Otto Pasta Classic 傳統義式餐館」「波隆那 肉醬大寬扁麵」使用大量蔬菜和蕃茄熬煮兩小時而成,也是義大利經典名菜;「白露里治奧 牛肝菌大寬扁麵」則是品牌招牌菜,是老闆與主廚從義大利帶回的料理,麵體彈韌、有咬勁,吸附醬汁後濃郁又不膩口,是需要細細品味的料理!

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店家資訊>>

Otto Pasta Classic 傳統義式餐館

地址:台北市中山區北安路600-1號1樓

營業時間:週一~日11:30-14:00/17:00-20:15

電話:(02)2533-0038

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦4.

PAGE IN LAB 

座落於大安區獨棟複合空間的「PAGE IN LAB」,鬧中取靜的巷弄、大面落地窗帶來的超美採光,為用餐增添了不少浪漫氛圍。推薦主廚招牌「油封鴨腿拌麵」煎至外皮金黃酥脆、肉質軟嫩的鴨肉讓人驚豔,帶點微辣的醬汁搭配Q彈麵條,整體口感真的超特別!

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店家資訊>>

PAGE IN LAB

地址:台北市大安區信義路四段30巷23號

營業時間:週一~日12:00-21:00(15:00-16:30暫停供餐)

電話:(02)2779-0062

 

 

 

台北五家義大利寬麵推薦5.

午葉LEAVES Cafe

https://www.instagram.com/p/Coyi4fvvsHh

於信義、內湖皆有門市的「午葉LEAVES Cafe」白色系、明亮的裝潢,搭配綠色植物,彷彿進到小型植物園超舒適。推薦嚐可以「起司雞肉鳥巢麵」巴薩米克醋的酸香+馬茲瑞拉起司的濃郁感,裹在厚實的麵體上真的超搭,咬上一口酥脆的炸雞肉,週末美好的午餐就該這樣! 

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店家資訊>>

午葉LEAVES Cafe(內湖旗艦店)

地址:台北市內湖區瑞光路168號

營業時間:週一~日09:00-20:45

電話:(02)2659-0112

 

午葉LEAVES Cafe(信義本店)

地址:台北市信義區永吉路30巷167弄3號

營業時間:週一~日09:00-21:00

電話:(02)2756-5123

 

 

 

 

 

 

sourceFermi@IG、松果院子@IG、 Otto Pasta Classic 傳統義式餐館@IG、LEAVES Cafe 午葉@IG、PAGE IN LAB@FB

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

 

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