新營美食推薦-軒味坊麻辣鍋燒─新營火車站美食推薦，在地人帶路，大啖70元香辣夠味的鴨血豆腐，可以續湯、內用白飯吃到飽、飲料喝到飽，有冷氣！附菜單

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於軒味坊麻辣鍋燒

3. 軒味坊麻辣鍋燒環境開箱

4. 軒味坊麻辣鍋燒餐點分享

4.1 軒味坊麻辣鍋燒餐點評價

4.2 軒味坊麻辣鍋燒菜單

5. 消費資訊

6. 新營美食推薦資訊

 

 

優惠資訊

~06/26，消費滿250元，加贈麻辣鴨血一份！

 

關於軒味坊麻辣鍋燒

「新營美食推薦指引」

「新營火車站美食地圖 x 新營銅板價美食」

「新營麻辣鍋 x 麻辣鍋燒 x 麻辣小品 x 風味鍋燒」

「不含牛油的麻辣鍋」

 

軒味坊麻辣鍋燒在哪裡？

軒味坊麻辣鍋燒位於台南市新營區中正路50-1號，位處各式商家林立的中正路上，近新營火車站，主推香辣過癮、真材實料、料好實在的平價麻辣鍋燒，附近有公車站、路邊汽車停車格，交通蠻方便的。

 

麻辣鍋燒特色

「每天現做泡發非基改臭豆腐」

「百分之百純鴨血」

「手工炒製麻辣湯底料，不含牛油」

「新品：重慶酸辣粉」

 

超人氣餐點

軒味坊麻辣鍋燒供應的餐點均為現點現做，以每日經過時間淬鍊，香辣過癮的麻辣臭豆腐、麻辣鴨血為主角，供應：辣香鍋物系列、食飽小鍋系列、風味鍋燒系列、麻辣小品系列、人氣加點系列等系列餐點。

TOP 1 │ 鴨血豆腐鍋

TOP 2 │ 原味鍋燒

TOP 3 │ 重慶酸辣粉

TOP 4 │ 小綜合

 

交通/停車資訊

大眾運輸：搭乘公車於「新營區公所(新營)站」(距180公尺) 下車，步行3分鐘內即可抵達

機車：店門口、附近停車空間

汽車：路邊汽車收費停車格

 

軒味坊麻辣鍋燒環境開箱

外部環境

風和日麗的周末就是要出門走走吃美食，不想跑太遠的我們，來到距離家裡車程只有15~20分鐘的新營區逛逛。抵達新營區先到美食一條街上的軒味坊麻辣鍋燒，飽餐一頓，再繼續走跳。

 

軒味坊麻辣鍋燒的地理位置相當不錯，近新營火車站，附近也有公車站、汽車收費停車格，交通相當便利。

 

放大版菜單

外帶的朋友們，在點餐區的上方有餐點名稱、價格簡單明瞭的放大版菜單可以參考點餐。

 

軒味坊麻辣鍋燒新品

軒味坊麻辣鍋燒新品上線：重慶酸辣粉，每天份量有限，喜歡的朋友們建議可以打電話預訂！

 

用餐座位

軒味坊麻辣鍋燒的用餐做味相當寬敞，桌間距離剛剛好，不會覺得太擁擠，入座式可以感受到舒適、放鬆的。

 

炎炎夏日不知道要去哪裡吃飯，走入有冷氣的軒味坊麻辣鍋燒就對啦。

 

自助區

筷子、湯匙、醬料、白飯、飲料都可以自行取用。

 

沙茶醬、豆瓣醬。

 

飲料無限暢飲

備有：烏梅汁、紅茶，可以無限暢飲。

 

現做泡發非基改臭豆腐

軒味坊麻辣鍋燒主推的臭豆腐，都是闆闆以非基改豆腐，每天手工現做泡發的，口感相當紮實，且帶有淡淡的豆香味。

 

百分百純鴨血

一塊入魂！

從滑嫩嫩的口感中完全可以感受到，百分百純鴨血的美好滋味。

餐點現點現做

軒味坊麻辣鍋燒的餐點都是現點現做的，現煮麻辣鍋燒、現點現裝鴨血、臭豆腐、現煮配菜、附食。

 

看著裝入碗中的鴨血，口水直流> <

 

逸散在空氣中的迷人香氣，太~~~犯規！

 

 

軒味坊麻辣鍋燒餐點分享

在IG上看到有人發軒味坊麻辣鍋燒的美食分享文，看著覺得很心動，而且就在距離家裡車程僅有15~20分鐘的地方，周末放假出發試嚐一波！

 

當天點了：

 

鴨血豆腐鍋 搭王子麵

重慶酸辣粉

原味鍋燒意麵

小綜合

 

麻辣辣度有：微辣、小辣、中辣、大辣可選擇。

 

鴨血豆腐鍋 138元

微辣 / 雪花牛肉片 / 王子麵 / 米血 / 臭豆腐 / 鴨血 / 高麗菜 / 金針菇 / 綜合火鍋料 / 白飯吃到飽 / 飲料喝到飽

吸飽獨門湯頭精華的極品鴨血其滑嫩無腥味的美好口感，讓人吃完一塊還想再來一塊；孔隙中帶著飽滿湯汁、豆香味四溢、口感紮實的臭豆腐；軟糯、不乾硬的米血；增添整體口感的脆嫩鮮甜金針菇、爽脆清甜的高麗菜，搭配著不含牛油的手炒麻辣湯底一起享用蠻不錯的。

 

買回家享用的朋友推薦可以搭配冬粉，超讚！

 

王子麵

鴨血豆腐鍋可選擇：白飯、冬粉、王子麵，三擇一。

 

使用獨門秘湯煮製的王子麵，自帶著迷人的香氣，保有著麵勁，單吃也好吃~

 

沙茶鍋燒意麵 70元

沙茶 / 鍋燒意麵 / 蛋 / 蛤蜊 / 高麗菜 / 青江菜 / 豬肉絲 / 綜合火鍋料 / 白飯吃到飽 / 飲料喝到飽

風味鍋燒有：原味、沙茶、泡菜；麵體有：意麵、冬粉、王子麵、雞絲麵可選擇。

 

肉鮮味十足、口感紮實、不乾柴的豬肉絲；軟嫩、滑口、Q彈的蛤蜊，再加上口感軟Q帶有些微炸過香氣的鍋燒意麵，還有充滿沙茶迷人香氣的醇厚湯頭，味蕾GET多層次的享受。

 

重慶酸辣粉 89元

微辣 / 酸辣粉 / 高麗菜 / 杏鮑菇 / 青江菜 / 花生 / 芝麻 / 綜合火鍋料

以半透明的紅薯粉為主體，口感Q彈，有嚼勁，完全不軟爛。看起來很辣的湯頭，其實蠻順口的，入口會先感受到湯裡的酸，多喝幾口才會嚐到內斂的辣感。

 

重慶酸辣粉的食材相當多樣，有滋味清甜、口感脆嫩的高麗菜、青江菜、杏鮑菇，還有口感層次相當豐富的綜合火鍋料，搭配著酸酸辣辣的湯頭吃，蠻不錯的。

 

 

小綜合 70元

微辣 / 鴨血 / 米血 / 黑輪 / 金針菇 / 高麗菜

小朋友才做選擇，我全部都要的優質組合就是這碗！

 

有口感十分滑嫩的百分百純鴨血；Q軟有勁的黑輪；軟糯口感中，可以嚐到蘊藏其中的米香，增添整體口感的金針菇、高麗菜，麻辣湯內的食材完美吸取了湯汁精華，相當夠味。

 

軒味坊麻辣鍋燒餐點評價

「新營美食推薦，跟在地朋友吃一波口袋美食─軒味坊麻辣鍋燒，新營銅板價美食70元起，每人均消70元，內用白飯吃到飽、飲料喝到飽，還可以續湯，實在太讚！」

「新營火車站美食推薦，走入有冷氣的舒爽空間裡，大啖手工炒製麻辣湯底料，不含牛油，享受香辣過癮的好滋味湯頭，搭配帶有豆香味的手工非基改臭豆腐、滑嫩嫩的純鴨血。」

 

軒味坊麻辣鍋燒菜單

軒味坊麻辣鍋燒菜單 (來源：軒味坊麻賴鍋燒FB粉絲頁，2022.06)

 

消費資訊

用餐日期：2022.06

付款方式：現金

 

新營美食推薦資訊

軒味坊麻辣鍋燒

類型：新營美食推薦/新營麻辣鍋

價位：每人均消70元

⏰ 營業時間

一~日 11：00~22：00