承諾扛起脫碳使命,Pandora珠寶全面改採永續循環金銀製作

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承諾扛起脫碳使命,Pandora珠寶全面改採永續循環金銀製作

承諾扛起脫碳使命,Pandora珠寶全面改採永續循環金銀製作 Pandora、永續、脫碳使命
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2020年6月,台灣 – 丹麥國際珠寶品牌 Pandora於今日正式宣佈,2025 年前所有產品將全面停止使用新開採的白銀與黃金,僅向貴金屬回收商購買原料。這項目標將減少白銀開採所產生的碳排放量達三分之二,黃金開採所產生的碳排放量則降低超過 99%。Pandora執行長 Alexander Lacik 表示,白銀與黃金屬珍貴珠寶原料,即使持續循環再用也無損品質。數世紀前開採的金和銀,至今仍美好如新,毫無氧化變色和腐朽痕跡,Pandora期許能以更負責的方式,打造每件易於負擔的奢華珠寶,並防止珍貴金屬遭棄,為循環經濟盡一份心力。

 

促進永續發展、承擔社會責任,是 Pandora 自成立之初的企業實踐方針,而Pandora 不僅是責任珠寶業委員會(Responsible Jewellery Council,RJC) 認證成員,也是聯合國《全球契約》(UN Global Compact) 的簽署者。我們深信高品質珠寶與嚴格的道德標準相輔相成,從環境保護到永續經營,Pandora 循環利用金、銀材質,奉行減碳並守護環境,製作珠寶的同時也顧及天然資源、地球環境和員工福祉。

 

 

從 71% 到 100% 的永續再利用

Pandora決意全面使用永續循環材質

 

2019 年,Pandora製作珠寶的 71% 金和銀為永續循環所得,並致力於 2025 年前達成所有生產材料皆來自循環來源的目標。 相較於採礦冶煉,循環金屬所消耗的資源較少,若能達成 100% 使用循環白銀與黃金的目標,將有助於降低碳排放量、用水量與其他環境影響。根據不同金屬生命週期評估,永續循環白銀所產生的碳放量較開採方式減少三分之二,而可持續循環的黃金所釋放的碳排放量則可下降約 600 倍。 Pandora努力以行動開展出一種更能承擔社會責任的方式。

白銀為Pandora 珠寶中最常使用的材質,佔據超過一半的產品原料採購總重量。Pandora 也使用少部分黃金、鈀、銅與人造寶石,如奈米晶石與立方氧化鋯石,而使用人造寶石造成的碳足印,同樣也比使用採礦寶石少得多。我們將一直努力減少生產製造的廢料,2019 年我們廠房產生的鑄造廢棄物料中有 88% 得以循環再用。

 

 

白銀回收量再增  更致力於減少企業營運的碳足印

 

現今,全球僅有 15% 的白銀供應來自永續循環金屬。循環白銀主要源於工業,曾應用於化學生產、電子與其他用途。Pandora 將與供應商攜手合作,並根據供應鏈領導計畫,如「國際珠寶責任委員會」 (Responsible Jewellery Council) 所訂定的標準進行品質認證,確保符合回收規範的白銀供給無虞。品牌更與供應鏈中的主要利害關係人合作,致力提升永續循環白銀的取得便利性,樹立全新生產標竿。

每件珠寶皆產自泰國兩座廠房的Pandora,計劃於這兩座廠房使用 100% 再生能源,並於2025 年前公司營運過程將全面達成淨零碳排放,當中包括廠房、分店、物流中心與辦公室。Pandora 也已加入全球企業為應對氣候變化所倡議的「科學基礎長遠減碳目標」(Science Based Targets) 計劃,並將於 2021 年發表符合《巴黎協定》的計劃,全力減少企業鏈各環節的碳排放量。

 

 

建立多元包容的文化

 

Pandora 企業上下尊重人權,努力建立多元包容的企業文化,其中可見我們與聯合國兒童基金會(UNICEF) 合作,教育和增強兒童與年輕人——尤其是女童的能力。Pandora 透過珠寶銷售與其他募款活動,支持聯合國兒童基金會於促進教育、性別平等、權利意識、個人發展、公民參與等方面的工作。此外,Pandora設於泰國的珠寶製造工廠,也為超過11,000 名員工提供安全健康的工作環境。

 

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《不夠善良的我們》紅葉蛋糕6大特色!林依晨慶生也愛、少女心「糖漬櫻桃」是標配!

《不夠善良的我們》紅葉蛋糕6大特色!林依晨慶生也愛、少女心「糖漬櫻桃」是標配! 《不夠善良的我們》、紅葉蛋糕、林依晨、許瑋甯
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鮮奶油控們的清單一定有它!

近日應該有不少台北妞妞的兒時回憶,都因台劇《不夠善良的我們》中頻頻出現的「紅葉蛋糕」而不斷湧現吧!而這個創業至今已有58年的老字號蛋糕店,至今仍是許多家庭的慶生蛋糕首選,跟著妞編輯一起來認識紅葉蛋糕引人注目的6個特色吧!

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色1.

全台第一家鮮奶油蛋糕店

https://www.instagram.com/p/CujmlTiptRt

https://www.instagram.com/p/CopDb1Svie2

 source:@hongyehcake

紅葉蛋糕創立於民國55年,創辦人許建平先生曾作為聯合國教科文組織駐台代表孫樂山家中廚師九年的時間,期間跟著義大利籍外使夫人學習西點製作有感於當時台灣鮮少有人吃過鮮奶油蛋糕,因此決定成立以販售鮮奶油蛋糕為主的「紅葉蛋糕」,同時也是全台第一家鮮奶油蛋糕店!

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色2.

招牌「糖漬櫻桃」

https://www.instagram.com/p/C5DOoV0oEB4

 source:@hongyehcake

為何紅葉蛋糕能在現今五花八門款式的蛋糕中屹立不搖,無非是它具有標誌性的「糖漬櫻桃」裝飾外觀!從紅葉蛋糕開業的那刻起,每一個蛋糕上都有著糖漬櫻桃,不論是否每個消費者都能接受糖漬櫻桃的口味,品牌堅持每一顆糖漬櫻桃,都是對每一位顧客甜蜜承諾的見證。

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色3.

靈魂鮮奶油

https://www.instagram.com/p/Cw7KNfjrKLr

https://www.instagram.com/p/CvEm482rt0Y

 source:@hongyehcake

說到紅葉蛋糕最讓人魂牽夢縈的特色就是招牌的「紅葉鮮奶油」了!使用歐洲進口鮮奶油搭配紅葉獨家配方技法,師傅以手工將鮮奶油輕輕地塗抹、鋪平一層、兩層,再將蛋糕整體細心塑形,才能讓鮮奶油搭和底下的戚風蛋糕吃起來清爽不膩口!

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色4.

懷舊古早味黑森林蛋糕

https://www.instagram.com/p/CtG59lqtuLD

https://www.instagram.com/p/CyYOMWvJKTC

  source:@hongyehcake

每個人的童年回憶都有一塊黑森林蛋糕!小時候站在蛋糕櫃前時,目光總是會瞄準那個看起來最華麗、最可口(可能也是最貴XD)的黑森林口味,長大後有經濟能力負擔時,自然會時不時想回味那份美好,「紅葉蛋糕」的苦甜、綿密、清脆、綿密,正療癒了每個成年台北人樸實無華的日常!

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色5.

明星生日欽點

https://www.instagram.com/p/CG7p3rgrgZ4

 source:@linyichen.ariellin

除此之外,紅葉蛋糕同樣也是許多藝人慶生時的首選,從許光漢、林志穎、林心如再到《不夠善良的我們》主演林依晨,平凡又美味的紅葉蛋糕的都是他們的ONE PICK!

 

 

老牌經典「紅葉蛋糕」特色6.

台劇效應

 source:GTV八大電視不夠善良的我們臉書MyVideo影音隨看

「喜歡紅葉蛋糕的不是我,是Rebecca!」林依晨在《不夠善良的我們》中這段話不僅點醒了她自己,也觸動了每一個觀眾的心。每個人的成長過程中或多或少都會經歷過一些身不由己、被迫接受現況的時候,一塊再簡單不過的生日蛋糕也能在劇中牽動每個角色的心,編劇可能也沒料想到此劇播出後,全台又掀起了懷舊蛋糕熱潮!(笑)

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