日本天丼名店「金子半之助」自從進軍台灣以來，各家分店都持續有穩定客源。從9月19日起新推出各門市的限定款套餐，並且呈現獨步日本店中店概念。今天就跟著妞編輯來直擊這次有什麼厲害菜色吧！

 

 

 

稻庭烏龍麵×傳統天丼雙組合

source:妞編輯倍倍/妞新聞

金子半之助於「日本橋COREDO室町」，開設全日本唯一一間結合傳統天丼與稻庭烏龍麵的全新品牌「稲庭うどんとめし 金子半之助」，店內提供一系列以稻庭烏龍麵為主題的餐點，還有獨特又有質感的「內嵌式原木配料盒」。

 

 

source:妞編輯倍倍/妞新聞

稻庭烏龍麵分為熱湯、冷沾兩款可選擇。

 

 

source:金子半之助

木質配料盒有柴魚片、蔥花、天粉麵衣、海帶芽以及半熟溫泉蛋等5種配料，可依照個人口味習慣添加。

 

 

 

source:妞編輯倍倍/妞新聞

此次在新光三越體系（中港店/A8店）限定引進的「御前稻庭套膳」(NT.430)，能一次品嚐到日本進口手工稻庭烏龍麵、手工雞肉丸、迷你天丼，而特製的原木配料盒也會原汁原味呈現呢！另外這也是首次打造獨步日本的店中店型態，在日本都還無法同時品嚐經典天丼與稻庭烏龍麵套餐，現在都能在這兩間分店一次滿足。

 

 

source:妞編輯倍倍/妞新聞

稻庭烏龍麵吃起來的口感Q彈滑順，再搭配上金子半之助家族秘傳的日本手工雞肉丸子，吃起來特別地搭。而金子半之助也為此特別開發與之搭配的「迷你天丼」，一碗包含日本舞菇、蝦仁、魷魚、干貝、青龍與海苔等6款經典食材，淋上古法釀造的秘傳醬汁，重現傳統江戶時代。

 

 

 

 金子極盛天丼×蕎麥麵

除此之外，金子半之助在大阪ららぽーとEXPOCITY店還有獨家的天丼料理，這次也特別將海老天丼與野菜天丼結合再升級，進化成屬於台灣獨有的「金子極盛天丼」（NT.390），只有在林口三井OUTLET店獨家販售。蕎麥麵天丼搭配價為NT.69。

 

 

 

「金子極盛天丼」直接豪邁放上四尾鳳尾蝦與四款野菜(日本舞菇、東昇南瓜、台灣長茄、青龍)，再配上清爽健康的蕎麥麵，吃起來特別爽口不膩。蕎麥含有相當豐富的膳食纖維，因此深受日本女性喜愛喔！

 

 

 

source:妞編輯倍倍/妞新聞

今年秋天，有「御前稻庭套膳」、「金子極盛天丼蕎麥麵套餐」這兩道來自日本原汁原味的經典天丼雙主食，實在太療癒啦～當然也不一定要點這兩個套餐，點選其他主食天丼也可用加價69元升級蕎麥麵套餐。快找時間來嚐嚐吧～

 

 

店家資訊>>

金子半之助

台北-新光三越新天地A8店

電話：02-2723-5003

地址：台北市信義區松高路12號

 

台中-新光三越台中中港店

電話：04-2254-1526

地址：台中市西屯區台灣大道三段301號10樓

 

林口-MITSUI OUTLET PARK三井店

電話：02-2606-9138   

地址：新北市林口區文化三路一段356號2F

（另有微風台北車站店、 新光三越台中中港店、新竹巨城店）