韓式烤肉「本家選手村」新開幕菜單推薦!主打「冷凍三層肉」,甜點吉拿棒必吃

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韓式烤肉「本家選手村」新開幕菜單推薦!主打「冷凍三層肉」,甜點吉拿棒必吃

韓式烤肉「本家選手村」新開幕菜單推薦!主打「冷凍三層肉」,甜點吉拿棒必吃 本家選手村、本家bornga韓式燒肉、本家菜單、本家烤肉菜單、慶城街美食
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是姜虎東最愛的「冷三」!

韓妞們尖叫聲!繼本家長壽村「蔘雞鍋粑粥」之後,本家帶來全新品牌「本家選手村」重磅開幕,1月6日試營運,地點位在「慶城街一號」,不僅主打韓國鐵板烤肉,推出「冷凍三層肉」之外,更與韓國吉那圈龍頭「CHURROS吉那圈咖啡」強勢聯名,帶來外帶內用店,妞編輯特別整理「本家選手村新開幕菜單推薦」

 

 

 

本家籌備兩年多的「本家選手村」終於正式跟大家見面,帶來最道地的韓國文化烤肉,希望「每位客人猶如剛結束一場競賽的選手們,能夠在這裡盡情放鬆享用美食,感受「大口吃肉、大碗喝酒」的快感,讓「吃」當作慰藉心靈的一部分!

 

 

 

本家選手村主視覺「老虎」除了是在韓國有「吉祥」寓意的老虎之外,也是品牌主理人的生肖,一開始只有嘴左邊眼神渙散的老虎(笑),後來漸漸衍伸為老虎三兄弟,在主色調選用「藍黃」,給人一種年輕活潑感,而且妞妞們仔細看韓文字「선수촌」的話,可以發現虎頭和黃色的圖樣可以組成一隻老虎喔!

 

 

 

本家選手村位在「慶城街一號2樓」,捷運南京復興站出來步行不用五分鐘,座席多達120-140左右,在整體設計上非常的「韓式」,加入寫有韓文雙關的標語霓虹燈,空間陳設運用白布、鋁箔紙和花盤等,進到店面就有種到韓國感,而且營業時間從11:30至22:00,妞妞們不管是午餐、晚餐還是宵夜想吃韓式也有著落!

 

 

 

本家帶來多達15種肉品,像是油花Q彈的經典厚豬、瘦肉中帶點油花的軟嫩小梅、香氣十足的伊比利豬、肉質鮮嫩的伊比利扇子肉、可軟嫩可脆口的伊比利肋條、大理石紋路的伊比利松板,還有淋上主廚特製秘醬的醬淋牛五花、翼板牛、板腱牛、帶骨/無骨牛小排,不怕你吃,只怕你選擇障礙!

 

 

 

招牌冷三

妞編輯大推「招牌冷三」aka冷凍三層肉,韓國靈魂懷舊烤肉品,在《新西遊記7》中讓固定班底全部瘋狂的音樂問答環節曾出現過的「冷三」(羅PD自己邊烤邊吃XD),近年來又在年輕人中風靡,有別於後豬五花的厚實,因為薄切所以煎完會帶點脆脆口感,意圖讓人一口接一口,現在在本家選手村也吃得到,建議沾芝麻油或用胡椒調味享用!

 

 

 

嗨某尼花盤

「嗨某尼花盤」的嗨某尼顧名思義就是韓文「奶奶」的諧音,選用超經典韓式花盤盛裝,滿滿的手作小菜盤包含經典小菜、新鮮生菜、多種沾醬,讓妞妞們像在奶奶家一樣吃到飽(OS:有種餓叫阿嬤覺得你餓),搭配各式烤肉也吃不膩!

 

 

小菜有豆芽、辣蘿蔔、韓式泡菜、醃蘿蔔、馬鈴薯沙拉;新鮮生菜有生菜、芝麻葉、青蔥;沾醬有本家自製洋蔥醬、芝麻油、韓式豆瓣醬,一旁還有大蒜、芥末等,妞妞們可依照自己的喜好進行沾裹,都可以續喔!

 

 

 

豬肉辛奇湯

韓國將點湯品「豬肉辛奇湯」,酸辣泡菜燉煮招濃郁湯頭,入口辛香酸爽,帶點洋蔥的清甜,配料豬五花和豆腐吸飽湯汁,妞妞們可當湯品,也可以加泡飯或泡麵!

 

 

 

另外湯品的部分還有加入秘製辣醬和豬絞肉炒香燉煮的的「海鮮豆腐湯」、生日必喝麻油香氣十足的「韓國生日湯(海帶湯)」、加入牛肉豆腐的韓國版味增湯「牛肉大醬湯」、自製萬能醬和多種配料的「韓國部隊鍋」,每種都很韓!

 

 

 

海鮮煎餅

「海鮮煎餅」以新鮮蝦仁、花枝、青蔥為基底,結合韓國煎餅粉,吃起來口感扎實酥脆,食材肉眼可見的多,單吃讓人欲罷不能,沾醬更是畫龍點睛,這個絕對必點!

 

 

如果想要來點其他的話,也有放上大量起司炙燒的「辛奇炒飯」、拌上特製酸甜辣醬的「乾冷麵」、配上清爽牛肉高湯的「水冷麵」、正統韓式美味蒸蛋的「起司鍋吧蒸蛋」,每款都是顏值擔當,妞妞們一定要相機先食!

 

 

 

韓式調酒

說到吃烤肉怎麼可以沒有酒呢!本家選手村嚴選七款韓式調酒將韓國燒酒、馬格利米酒、CASS啤酒,用韓國最流行的喝法,打造成最完美比例組合,有燒酒加入七星汽水+哈密瓜冰棒的「美柔那燒酒」、草莓牛奶配上馬格利米酒的「呆GI馬格利」當然正宗的「燒啤」也沒有缺席喔!(未成年請勿飲酒)

 

 

 

CHURROS外帶內用店

本家與「CHURROS吉那圈咖啡」聯名推出外帶內用店,讓妞妞們吃飽喝足也可以用韓國街頭甜點「吉那棒」收尾,品項有吉那棒棒(肉桂/堅果穀物)、吉那熱狗(甜辣/起司)、吉那薯條(鹹蛋黃/洋蔥奶焗),胖胖霜淇淋的「阿啾」必點,可淋醬,加巧克力或阿法奇朵,外帶也有咖啡、特色茶、氣泡飲等選擇喔!

 

 

 

本家選手村入座時會提供「劍玉」供顧客遊玩,準備好喊「도전(挑戰)」,兩次內挑戰成功即可兌換「招牌冷三乙盤」,試營運期間完成IG/FB打卡可享「招牌冷三買一送一」、完成Google五星評論即享「吉那棒乙支」,妞妞們還等什麼,喜歡吃韓式的妞妞們,這間大推啊!

 

 

 

本家選手村完整菜單(請點我)

 

 

 

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店家資訊>>

本家選手村

地址:台北市松山區慶城街1號2樓

時間:11:30-22:00(最後收客20:30)

電話:02 2874 7087

官網:本家選手村

訂位:本家選手村

備註:連假期間營業時間依訂位系統為主

 

試營運期間:

一、IG/FB打卡 招牌冷三買一送一(每桌享優惠乙次)

二、完成Google五星評論即享吉那棒乙支

 

source:本家選手村、妞編輯1993/妞新聞 

 

*實際售價和活動以官方公告為主

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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走在自己的道路上,只管向前,無須回頭張望。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.雙魚座

出於專業上的跨領域,或是出於興趣旅行與社交的安排等,最近與學習有關的行程也許會逐漸佔據妳的時間,成為主要的日常生活安排。

 

女巫餅乾:即使規劃中的事情還沒有真正地落實,準備的過程就會不斷累積期待與愉快的心情呢。

 

療癒香草:巴西利 

 

 

 

Top2.天蠍座

最近妳在不同的社交圈中,都頗為如魚得水。無論是特別有趣的事情想要分享,或單純需要大吐苦水,都會有能夠暢談的理想對象,使妳備感理解和關心。

 

女巫餅乾:妳未必覺得自己很需要陪伴或交談。只是與其獨自面對苦惱的事情,有人對話會帶來相當舒坦和放鬆的感受呢。

 

療癒香草:夏季風輪草 

 

 

 

Top3.水瓶座

生活中雖然有辛苦和考驗耐心的事情,不過這幾日的妳有著相當優秀的情緒控管能力。甚至能夠在士氣比較低迷的條件下,用有幽默感的方式去鼓勵身邊的人們。

 

女巫餅乾:不只是為他人帶來曙光,妳在解決自己生活中的問題時也頗有出奇制勝的感覺,忍不住會讚嘆自己實在是太聰明了呢。

 

療癒香草:美黃芩 

 

 

 

牡羊座

由於妳的身邊存在著相當難纏的勁敵,或是特別勤奮的夥伴,妳持續處在被激勵或督促的狀態,既不甘心懈怠下來、也很難放心地休息。

 

女巫餅乾:提醒自己,需要休息並不是因為極限已到,妳只是需要添補燃料來維持意志力而已。

 

療癒香草:一枝黃花 

 

 

 

金牛座

過去累積的經驗,使妳在特殊狀況發生時能夠發揮最佳判斷力,並成為合適的教育或引導角色。即使是和妳能力相仿的他人,也未必像妳懂得將自己的經歷轉為有建設性的建議。

 

女巫餅乾:對他人的處境有所掌握又擅長溝通的妳,是妳從眾人之中脫穎而出的條件。

療癒香草:柳葉馬利筋

 

療癒香草:大茴香 

 

 

 

雙子座

最近的前輩緣與長輩緣都相當不錯,只要是妳相當困擾或是不擅長的領域,都會正好有相關背景的人能夠為妳提供支援。在人際關係上也會意外與貌似無交集的人聊起來,發現彼此有趣與值得尊敬的地方。

 

女巫餅乾:身邊的大人物比較多,可能會讓妳言行上小心翼翼、花用較多力氣在察言觀色上。

 

療癒香草:大蒜 

 

 

 

巨蟹座

最近的妳對自己的形象經營充滿野心。不只是成為最出色亮眼的人物,妳還想要成為消息最靈通,或是最有影響力的角色。主動攬下的許多任務會讓妳分身乏處,也會讓妳樂在其中。

 

女巫餅乾:越是挑戰極限的狀況下,妳越能看見充滿自信的自己。所以即使忙碌,也能為自己的萬能而感到驕傲。

 

療癒香草:達米阿那 

 

 

   

獅子座

妳可能會比平常還要更敏銳地感覺到,自己的生活有不斷受到他人牽制或擺布的情況,也會因此帶來比較強烈的心情起伏。時間只想花用在比較親近的親友身上,感受到他人對妳的寵愛。

 

女巫餅乾:由於深刻感覺到自己能照顧好,獲能夠付出關心的對象有限,在社交的方面也許會有向內退縮的傾向。

 

療癒香草:花梨木 

 

 

 

處女座

享受當下與對未來的顧慮,始終是生活中必須做好平衡的領域。不只是在財務方面要做好規劃,妳現在也會比過去更加在意自己的健康狀況,對於現在的生活或工作如何消耗自己的時間更有感。

 

女巫餅乾:對現在的生活感到有意義,或是對工作的貢獻感到滿足,這種貌似奢侈的事情、其實可能是帶來生活品質最根基的條件。

 

療癒香草:多香果 

 

 

 

天秤座

在解決特別棘手或複雜的問題時,不僅特別有耐心,也會有著極高的專注度。與玩難度特別高的遊戲感覺很像,充滿靠自己的能力克服所有難題的野心。

 

女巫餅乾:感情上也可能會主動接近背景差異大或貌似高冷的類型,有很高的機率意外發現對方的親切好相處。

 

療癒香草:茉莉 

 

 

 

 

射手座

過去曾經憧憬的事物,現在可能已經擁有、或經歷各式各樣的事情後有了不同的想法。比起他人的生活,妳對自己的現狀也存在著無法放棄的滿足感,期望自己能夠保有現在的舒適感。

 

女巫餅乾:面對人際關係的發展或變動,妳會對適應或磨合的代價太有感,也因此會更明顯表現出留在舒適圈的嚮往。

 

療癒香草:薰衣草 

 

 

 

摩羯座

近期的生活重心會放在資源與財務的分配上,無論是個人的生活預算或是兼顧各類事項的時間管理,都會需要妳透過精打細算來達成目標。

 

女巫餅乾:由於要做的事情真的很多,所以如果不認真地對手上的資源與時間做好控管,需要注意可能會錯估事項的進展、或錯過得到協助的機會呢。

 

療癒香草:雪松 

 

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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