大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩

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大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩

大溪美食【阿杏臭豆腐】飄香逾40年的外酥內嫩 大溪美食、小吃
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大溪飄香四十年臭豆腐。 大溪鎮上有一間賣了逾40年的傳統小吃美食「阿杏臭豆腐」,小小的店面、每天吸引無數的饕客前往享用;味道夠臭香的純手工臭豆腐炸的外酥內嫩,素食朋友也可放心享用,搭配酸甜爽脆的自製泡菜,好吃到不行!另外也很推煎的恰恰的蘿蔔糕、以及清爽不膩的豬血湯。

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 大溪鎮上好吃臭豆腐 

大溪鎮上的桃園客運總站斜對面,有一間超過40年的老店「阿杏臭豆腐」,因為就在收費停車場旁邊,所以剛好停好車就可以直接走路出來「阿杏臭豆腐」這裡;店面不大,不過還是有提供簡單的內用座位。
這家店很有名,「食尚玩家」、以及「星奇網食」等電視節目都有報導過。

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阿杏臭豆腐 菜單 

臭豆腐,45元

蘿蔔糕,40元

四神湯,40元

豬血湯,40元

貢丸湯,25元

雞絲麵,30元

綜合,50元

金額還是要以店家現場為主!  

 

 

 

飄香40年的傳統美食 

 豬血湯,40元

這天下著雨,天氣冷冷的,忍不住先來碗熱呼呼的豬血湯。 看起來頗油膩,不過喝上一口覺得還可以耶,不能說不油,或許因為有著酸菜的清爽酸味,讓整體風味喝起來也不會到膩口;裡頭豬血軟嫩、大腸口感肥香Q彈而且有嚼勁。

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 臭豆腐,45元

就是這份臭豆腐,飄香40幾年仍然很受饕客們的喜愛。 阿杏的臭豆腐是純手工製作、獨家中藥配方浸泡,素食也可食用,帶有非常濃郁的迷人臭香!

下鍋炸的外酥內嫩,先咬上一口、品嘗外層的酥脆口感,再來用軟嫩的內層去吸飽醬汁,每一口都是好味道,搭配阿杏自家研發製作的爽口泡菜,酸酸甜甜又脆口,搭配臭豆腐就是合拍!

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  蘿蔔糕,40元

蘿蔔糕也是推薦必點! 切成厚實的一塊塊,外層炸的好香且酥酥恰恰,裡層卻相當綿密軟嫩,搭配辣醬一起吃很美味! DSC_8721 DSC_8727  

 

 

阿杏臭豆腐 相關資訊 

阿杏臭豆腐

地址:桃園市大溪區得勝路3號

電話:03-388-3105

營業時間:09:30-22:00,周一公休

 


Youtube:潔妮 Daily Life
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作者
潔妮
熱愛美食、享受旅行!不惜吃胖自己忙翻自己,也要與你們分享我所感受到的種種美好。
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好準!

夏天即將到來到了,在揮灑熱血的季節,妞妞們覺得自己是「熱情」的人嗎?你在人際間扮演的是什麼樣的角色呢?是一團炒熱大家氣氛的火球,還是冷冷的冰山讓我們運用神奇塔羅來幫你測測看你的熱情指數?

 

 

 

跟隨你的直覺,依照你的第一印象,選一張最有感的塔羅牌

 

 

 

選A的你|熱情指數90分

選到這張牌的人,你是一位非常有活力的人,很喜歡新鮮的事物,而且你也是一位勇於冒險的人,只要是你感興趣的事情你都會嘗試性的探索它們。你的思想很光明,有著一顆火熱的心,跟你相處的人都會感受到你的熱情,你的動感通常都可以把氣氛炒熱,有你在的地方一點都不會覺得無聊與冷清,你是一位非常熱力四射的人,熱情指數90分。

 

 

 

選B的你|熱情指數75分

選到這張牌的人,你有著溫暖的一顆心,對人非常友善,與他人相處也非常熱心,你喜歡幫助別人而且不太會去計較,除非對方太過隨便,整體的行為已經到得寸進尺的地步,否則你都是可以包容的。你的同情心同樣很強,對於弱小都可以感同身受、去體會他們,跟你相處的人都會被你的熱情與付出所感動,因為你是一個富有愛的人,熱情指數75分。

 

 


選C的你|熱情指數50分

選到這張牌的人,你是一個自尊心很強的人,在做事方面你很追求效率,不喜歡浪費時間在不該浪費的地方,你總是會想把自己的事情先做好。而且你非常重視公平與平等,你的個性比較強,所以往往有時候會給人多少有點距離感,對於不必要的社交通常你也不太感興趣,因為你是一個害怕麻煩的人,所以往往你都生活在自己的步調之中,熱情指數50分。

 

 

 

選D的你 | 熱情指數85分

選到這張牌的人,你是一位心思細膩的人,而且很有自己的做人原則,無論是誰都很難讓你改變,你對自己有時候算是嚴格的,在人際方面你可以跟大家維持一個很良好的關係,但通常都還是會保持一個安全的交友空間,熱絡到私交的情形比率較少。你的個性算是悶燒型,除非很熟不然你都是會表現出冷冷的形象,對於陌生的朋友也不會表現出熱情,你很重視心靈上的緣分,所以通不會主動和別人互動,你就像一座冰山一樣,熱情指數是25分。

 

 

 

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關於作者

占卜師-大衛老師,從事命理工作八年,論命的方式是巧妙運用東方紫微命盤,加上西方塔羅牌的綜合占卜。

 

 

 

文章提供:清水孟/大衛老師撰寫,小孟老師監修。

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