蔬慕Vegan Amore扭轉對蔬食的既有印象，想要傳達吃素不嚴肅的概念，嚴選台灣在地食材，結合異國餐酒文化，打造未來植感新生活，讓吃蔬食變成是一件很時髦的事！

＃美味蔬食體驗

一起成為綠色飲食愛好者

「蔬食」為飲食習慣的出發點已不再只侷限於宗教，更多了保護環境、尊重動物等價值信念，蔬慕Vegan Amore希望大家一起為地球和動物盡一些心力，葷食者不一定要成為素食者，一天當中願意選擇一餐吃蔬食，便是一種理念和行動的扎根。

「波隆那橘醬鳥巢麵」，將新豬肉攪打成碎末，撒上九層塔突顯了橘醬濃郁的香氣層次，用傳統製法、獨特切割方式製成的得科義大利麵條送入嘴，在迷人嚼勁中感受回味無窮。

「雙層松露起司豬排堡」，咬下時便能發現外層的漢堡包不同凡響，由善菓屋以全素為標準，研發出鬆軟又不失Ｑ彈的麵包體；伴隨進口 Vegan 起司和松露製成的醬料及OmniPork 新豬肉製成漢堡排，享受獨特香氣在口中瀰漫。

＃為地球和動物盡一些心力

一起吃蔬食愛地球

近年隨著健康、動物保護、環保減碳等理念興起，蔬食餐點蔚為風潮。Vegan Amore蔬慕希望透過美味的蔬食體驗，邀請消費者一同成為綠色飲食愛好者，為地球和動物盡一些心力。

秉持這股愛地球的力量吃起來！妞新聞也二次攜手植境複合式概念館，延續一起吃蔬食愛地球的理念，於4/22-4/23在松山兩日快閃的未來市集，提倡你我開始少肉多蔬食，超過40+豪華陣容蔬食名店，顛覆味蕾的極致蔬食饗宴，絕對值得妞妞們到現場品嚐蔬食美味喔～