饗巷空間烘焙手作|永安市場站親子烘焙、專業甜點手作

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2024 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2024 niusnews

饗巷空間烘焙手作|永安市場站親子烘焙、專業甜點手作

饗巷空間烘焙手作|永安市場站親子烘焙、專業甜點手作 饗巷空間、親子烘焙、永安市場站、中和甜點課程推薦
share

除了喜歡戶外活動平常在家時kitty也很喜歡烘焙小點心,覺得烘焙世界療癒迷人又有趣。今天到永安市場捷運站附近的⌈饗巷空間⌋手創場地來學習天竺鼠車車造型餅乾一口酥課程,饗巷空間是走一個多元化教室,每個月都會針對大人或小朋友設計不一樣的烘焙課,也提供場地對外租借喔!!
從事甜點烘焙工作已經七年的小美老師擁有各式造型點心超高手工技巧,做工細膩食材新鮮不甜膩,擁有許多在地粉絲逢年過節會特地來訂製造型蛋糕甜點,懶得自己動手直接用買的也很可以喔!!

饗巷空間  FB粉絲專頁   IG <-甜點接單

地址新北市永和區中和路305巷2弄16號

大眾運輸永安市場捷運站步行7分鐘

摩托車可以停在巷子裡、不建議開車來喔

搭捷運到永安市場捷運站走路7分鐘,跟著導航轉進位於中和寧靜住宅巷弄裡。

饗巷空間 環境介紹

課程設計主要區分⌈體驗課⌋和⌈配方課⌋兩種
體驗課主要是以想要體驗烘焙的學員或是親子課程,所以在體驗課是不含配方的不用自己準備材料器具,也不需要清潔善後、輕鬆有趣的來體驗烘焙親自動手做的課程,就可以帶著可愛成品回家了。
配方課屬於比較專業烘焙學習,小美老師會花很多時間在講解配方和製作過程產生的問題,讓大家能了解配方用不同操作方式就會產生不同烘焙效果,提醒大家加以調整需要花費較多時間,若想精進自己烘焙技巧可以來饗巷空間跟小美老師一起討論喔!!

課堂上小美老師會在微距鏡頭下直接示範天竺鼠車車的各種細部技巧,直接轉播在螢幕上來教課,讓同學們可以在座位上就能詳細了解步驟,不需要一群人擠成一團圍的在老師周圍,很先進的授課方式也很符合防疫距離XD

以乾燥花和木紋磚牆設計的網美牆,打造漂亮舒適的上課環境,教室以小班方式授課除了人數可以方便控管,也不用擔心學員太多而影響上課品質。

教室的角落擺放著簡單小道具讓大家在作品完成時,可以在這裡立即把可愛的甜點成品拍照打卡喔!!

完整細膩的各項烘焙工具一應俱全烤箱也是各種品牌都有,以便讓學員適應各種不同烤箱脾氣製作成果差異,真的只要報名參加就好完全不用擔心工具問題。

饗巷空間 手作課程內容

雖然教室空間不大但整體環境寬敞舒適,溫馨木質調的桌面非常大面積操作起來很夠用,器具準備也很齊全操作時也非常順手,面前有擺放許多工具材料是小美老師在上課前,已經幫大家準備好天竺鼠車車一口酥餅乾所需的材料跟用具了。

看完小美老師螢幕上步驟示範後大家立刻埋首製作,利用模具做出來的馬鈴薯車車五官造型看起來好可愛喔!!在製作過程中也慢慢抓到天竺鼠車車微胖的模樣,就連一起參與上課的小朋友每個都做得很認真與爸媽一起溫馨互動。

在食材調色上都會使用天然色素做調色可以安心使用,每一個天竺鼠車車在製作過程前小美老師都會親自示範,步驟再讓大家開始動手做,kitty覺得最困難的地方就是要眼睛或輪胎的部分,為了呈現對稱的平衡及大小一致、手的穩定度和平衡感非常重要XD

饗巷空間 餅乾實作成品

經過一陣子手忙腳亂地完成天竺鼠車車造型後準備進烤箱了~哇!!大家的完成度都很高耶!!一群阿比和巧克力天竺鼠車車牌排列在一起真的好療癒喔~

課程中有小朋友提出想做西羅摩,小美老師也非常熱心完成小朋友的願望,因此除了原定的馬鈴薯、阿比、巧克力三個角色又加碼一個西羅摩~~哈哈~真可愛~

照片最下面三個迷樣的餅乾,是來上親子烘焙課的小朋友用剩餘麵團,發揮自己創意做的造型餅乾~真有趣!!

餅乾開始進烤箱了~看著麵團因為受熱慢慢膨脹變胖胖的更像天竺鼠車車可愛的模樣,整個教室瀰漫濃郁的餅乾香氣,接近中午時刻在整間教室裡聞的好香喔!!越來越想吃餅乾了~

饗巷空間 餅乾成果分享

 過了30分鐘香噴噴的天竺鼠車車們一口酥餅乾就出爐了,大家都好期待~

剛烤出爐的天竺鼠車車一口酥餅乾要等待放涼才能封袋包裝,這時kitty正好先在這網美小角落先幫天竺鼠車車拍張網美照,真的好可愛喔!!想不到自己可以完成這細節零件超繁瑣的天竺鼠車車一口酥餅乾。

等天竺鼠車車餅乾摸起來沒有熱熱的感覺就可以進行塑膠袋封口包裝了,簡單操作封口機連小朋友簡單輕鬆地完成包裝工作。

最後成果分享~非常開心kitty能夠製作出這麼可愛的天竺鼠車車一口酥餅乾,跟著小美老師仔細地解說步驟,製作過程是個非常開心療癒又有趣的烘焙體驗。

饗巷空間 課程心得分享

天竺鼠車車一口酥餅乾帶回家跟朋友分享大家都好喜歡,小美老師獨家配方口味非常好吃甜而不膩,蓬鬆酥脆得口感加上小美老師精心準備包裝盒,很精緻的禮盒用自己親手做的點心來送人不僅美觀大方,更是誠意十足。
上課過程中kitty也學習烘焙新技能,讓平常覺得辛苦的上班日有充分療瘉的效果,親子一起學習烘焙課程,捏捏麵糰小朋友可以發揮自身創意,也可以讓親子關係增加更多互動,非常推薦大家一起來響巷空間學習喔!!

 

作者
kitty
從追求時尚OL轉身成,熱愛上山下海也要美美的野餐,體驗理想森活的優雅風格
follow
share

5/3星座點點名:牡羊的好相處有助於掌握人際情勢。每日星座進化2.0

5/3星座點點名:牡羊的好相處有助於掌握人際情勢。每日星座進化2.0 星座運勢、當日運勢、星座點點名、每日星座進化2.0
share

人的情緒感受總是複雜又多變的,記得對自己或他人都別太苛刻了。一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.獅子座

與妳有緣的事物出現在稍遠的地方,可能是滿足妳需求的商品只有在國外才買得到,或是和妳的住處與工作在稍微有點距離的城市。

 

女巫餅乾:就算只是去不同的地方看看也好,妳或許會從旅行的過程中單純獲得美好的回憶,或收穫非常厲害的靈感也說不定。

 

療癒香草:芥末子 

 

 

 

Top2.水瓶座

妳的身邊圍繞著為特定目標非常努力的人,使妳忍不住受到他們的影響,無意間形成能夠遠遠地給予彼此支持和鼓勵的關係。在每日累積的成就感中,妳覺得這樣的人生很美好。

 

女巫餅乾:其實想要放鬆也可以,但妳的警覺性高,知道自己過度鬆懈會無法回到現在「想達成什麼目標,靠自己果斷行動就會成功」的好狀態。

 

療癒香草:牛膝草 

 

 

 

Top3.天秤座

妳的人際關係非常不錯,和新朋友之間有不少的話題,和舊識之間也有著很舒適自在的氣氛。因為妳相處起來既大度又不計較,他人也會反過來很大方地關心妳和照顧妳。

 

女巫餅乾:身邊他人對妳的照顧,有點輔佐的特質。因為看見妳的目標和能力,所以希望妳可以不要花太多心思擔心別的事情呢。

 

療癒香草:高良薑 

 

 

 

牡羊座

可能是妳的形象比較親切好相處,周圍他人似乎總是毫無顧忌地與妳互動,也讓妳在短時間內快速掌握他人的個性甚至是秘密。剛開始妳可能會覺得他人過度分享讓妳困擾,但後續卻又會受益於這些資訊,使妳掌握人際情勢。

 

女巫餅乾:很多事情妳都真心認為與自己無關,想不想知道單純視當下是否懷抱足夠的好奇心。不過後來妳會往比較務實的方向前進,寧願選擇知道得多、也不要成為最後一個得到消息的人。

 

療癒香草:覆盆子 

 

 

 

金牛座

妳對於自己應得的生活品質有更高的標準,最近於是比較肯花錢在任何可讓自己過得舒適的地方。戀愛的方面來說,如果和對方在一起會因為物質生活而過得不愉快,除非是妳非常猶豫的地方。

 

女巫餅乾:妳不是小氣的人,也不是不能吃苦。但是對於希望妳「一起吃苦」,看不慣妳過得好的人,妳友好的心可能會冷卻得很快。

 

療癒香草:金印草 

 

 

 

雙子座

由於要做的事情真的很多,妳可能會經常感到休息不足,或就算睡到自然醒也有一種身體沒有力氣的感覺。好好地注意自己的工作量與運動量之間的平衡,或減少自己花用太多力氣在無法帶來休息品質的娛樂活動上,也許是有幫助的方向。

 

女巫餅乾:疲勞感使妳無法享受生活或拿出自己的最佳狀態,有必要的話就請假休息,才是最能根本解決問題的做法。

 

療癒香草:沒藥 

 

 

 

巨蟹座

因為明確察覺到妳的判斷力非常精準,或是妳的經驗呈現出你思考方向不同的事實,妳成為他人心中很重要的學習對象。

 

女巫餅乾:無論是妳曾經歷的事件非常特別,或是妳回應考驗的方式特別卓越,妳都是他人心中破除窠臼,指引他人找到更多選擇方向的存在。

 

療癒香草:茴香 

 

 

 

 

處女座

與人溝通的時候很需要採取迂迴的策略,來避免自己誤觸他人的地雷或創傷。如果不是很有把握的事情,寧可暫緩行動,等確定所有的細節之後再推展進度也可以。

 

女巫餅乾:有些事情做錯之後就比較難修補或收拾,於是謹慎仔細一點遠比要求效率還要更加重要。

 

療癒香草:款冬 

 

 

 

 

天蠍座

妳過去曾經累積的努力,現在為妳帶來了相當輕鬆的感受。可能身邊的他人正在苦苦掙扎的事情,是妳曾經刻意訓練自己去做好的事情。或妳過去的工作成果找到再次利用的空間,對妳來說真的是事半功倍的週期。

 

女巫餅乾:許久之前的努力,現在終於得到了回報。妳不只是很滿意,也很意外自己蘊藏的潛能有多少。

 

療癒香草:聖約翰草 

 

 

 

射手座

在經歷許多事情之後,妳察覺到妳現在最該善待的對象就是妳自己。畢竟過去的這段時間以來,若妳能自在地認為自己不在乎他人的評價,其實多半是因為妳獲得的是正面的肯定。

 

女巫餅乾:自信的累積為妳帶來更多的行動力。或就算妳原本並不認為自己具備自信,妳也察覺到自己有能力將他人的評價拋諸腦後地做自己。

 

療癒香草:羅文莎葉 

 

 

 

摩羯座

妳不像以前那麼天真或容易受到他人的影響,已經來到了更加成熟,有能力將他人試圖施加於妳的控制屏蔽在外的能力。

 

女巫餅乾:就算妳偶爾有過於豐沛的情緒,會對妳的生活習慣或時間管理帶來阻礙。但這樣的特質,妳的創造力與魅力所在之處。

 

療癒香草:琉璃苣 

 

 

 

雙魚座

儘管妳最近花用的金錢真的很多,不過現在確實是很需要好好花用金錢,來讓自己補充「我值得過這麼好」的微妙階段。很多事情的退讓,都是從自認為不值得或缺乏力量而來。所以此刻珍視和保護自己的行動,就會好好地為妳守護自己的自信與尊嚴。

 

女巫餅乾:不是說花錢等於愛自己。而是比起為他人奉獻,更捨得照顧好自己,會讓妳重新找回主宰人生的野心。

 

療癒香草:葡萄柚 

 

 

 

-

關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

✿ 個人網站 ✿
https://lette.in/

 

✿ 粉絲專頁 ✿

https://www.facebook.com/Planet.no.7

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題