吃魚油強化保護力！後疫情時代3個「魚油挑選」要訣快筆記，每日食用量上限有規定！

後疫情時代，雖然防疫政策陸續鬆綁，但日常仍要做好防疫工作，也要想辦法強化自身保護力！熱門保健食品之一的魚油，到底對人體有哪些好處？又該如何挑選適合的魚油？一起來看看吧！

補充魚油的好處？

Omega-3脂肪酸是一種多元不飽和脂肪酸，人體無法自行合成，可以從食物中如深海魚攝取補充，像是鯷魚、鯖魚(小型青花魚)、沙丁魚等，不過對於經常外食，或是平常沒有吃魚習慣的人，Omega-3就容易攝取不足，因此魚油保健品就成為一種能快速補充Omega-3的方式。魚油含有人體無法自行合成的Omega-3脂肪酸，其中最重要的成分就是DHA及EPA，能夠增加體內好油攝取，降低壞油停滯體內，幫助調解生理機能。不過，要特別提醒妞妞們，如果本身有在長期服用藥物(特別是抗凝血藥），想要搭配保健食品時，務必還是先諮詢專業藥師、醫師，避免產生藥物互相作用喔！

食用魚油安全劑量？

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吃魚油好處多，但可不是吃越多越好喔！根據食品藥物管理署公告，魚油原料之來源須為傳統可供食用魚類，考量一般人仍會從其他日常飲食來源攝取到EPA及DHA，所以規範魚油作為一般食品原料時，每日食用量以所含EPA及DHA總量計，為2公克以下；而特定疾病患可能因為生理功能失調，導致無法進食、消化、吸收或代謝一般食品或食品中特定營養成分，或醫學上認定有其他特殊營養需求，且不易透過日常飲食調整所獲取，加上依據其適用對象特別加工或配製之「特定疾病配方食品」，須經衛福部查驗登記並發給許可文件，所以其魚油原料的每日食用量以EPA及DHA總量計，為5公克以下。

挑選魚油要訣1r-TG型態好吸收

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魚油經過淬煉後可分為三酸甘油脂型(TG)、酯化型(EE)、再脂化型(rTG) 三種型式，此三種型式關係到有效成分濃度及身體吸收率。而其中r-TG型態與其他型態相比，在人體中少了一道轉換的過程，所以吸收速度相對較快。

挑選魚油要訣2劑型好吞食

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許多市售的魚油膠囊都比較大顆，吞的時候總會有點卡卡的感覺，甚至會擔心不小心咬破，如果是兒童、長輩要食用補充，或是本身不習慣吞食大顆膠囊的妞妞，建議選擇小顆的高濃度魚油膠囊，容易吞食之外也不失營養。

挑選魚油要訣3具健康食品認證

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市面上的魚油品牌選擇真的超～多，想要補充的安心，建議可以選擇大廠生產，具有第三方檢驗合格報告，最好能優先選擇有健康食品認證，須通過衛生福利部嚴格規範與標準，避免來路不明的商品，在食用上才能更加安心。

不知不覺五月又快要過去一半了，忽冷忽熱的天氣真的好容易生病，妞妞們要顧好身體呀！照顧身體的同時，也要吃點好吃的才行，妞編輯收集三家速食店新品和大家分享，麥當勞「辣味雞塊」、肯德基「松露起司圈咔啦雞腿堡」等等，下班就去吃！

五月速食新品1.

麥當勞

麥當勞此次攜手動漫圈最強卡司將「幻の麥當勞」帶進現實，以風格大膽強烈的黑白線條及細膩筆觸，繪出堪稱「收藏品」等級的限定包裝，包括幻の醬包裝、鷄塊盒、薯條盒、紙袋及中杯冷飲杯。

同步推出全新風味沾醬「幻の醬」，蒜香酸辣醬由生薑、大蒜、醬油、辣椒等食材調製，鮮辣爽口嚐起來超特別，搭配經典麥克鷄塊簡直是最完美組合！人氣限時回歸的「辣味麥克鷄塊」，外層麵衣多了來自印度的Teja辣椒碎片及巴西利葉，鷄肉加入辣椒、白胡椒等辛辣料，一口咬下充滿層次的辣感，絕對能滿足嗜辣者！

活動資訊>>

期間限定WcDonald’s「幻の醬」：

活動期間：5月8日起至6月4日（或售完為止）

活動內容：「麥克鷄塊（10塊）」：單點106元、經典套餐171元，可任選兩份醬料

麥當勞「辣味麥克鷄塊」：

活動期間：5月8日起至6月4日（或售完為止）

活動內容：麥當勞餐廳內全時段、全品項麥克鷄塊皆可選擇原味或辣味（電子商品券除外）

「辣味麥克鷄塊」售價與「經典原味麥克鷄塊」相同。「辣味麥克鷄塊(6塊)」：單點66元、經典套餐131元、「辣味麥克鷄塊(10塊)」：單點106元、經典套餐171元

獨家WcDonald’s「幻の麥當勞」限定包裝：

活動期間：5月8日起至6月4日（或用完為止）

活動內容：凡購買指定產品，即可獲得獨家WcDonald’s「幻の麥當勞」限定包裝，包括幻の醬包裝、麥克鷄塊（10塊/6塊）盒、薯條（中／大）、紙袋及中杯冷飲杯

五月速食新品2.

肯德基

肯德基繼2022年推出濃厚切達起司圈咔啦雞腿堡後，造成一波熱潮，這次再推「松露起司圈咔啦雞腿堡」，除經典咔啦雞腿堡外，首次於切達起司圈中加入「松露」，香氣濃郁再升級。有別於一般起司片的口感，一口咬下厚實流餡的起司圈，滿滿起司化在口中超療癒，搭配酥脆咔啦雞腿排、美式牧場醬、番茄，一吃上癮！

商品資訊>>

松露起司圈咔啦雞腿堡：單點147元

五月速食新品3.

暖男炸雞

暖男炸雞一口氣推出三款香麻新品，「麻辣花椒焦糖炸雞」一入口濃濃辣味和麻感，伴隨花椒獨特香氣，接著嚐到焦糖的香甜，為整體帶來微妙平衡；「麻辣花椒蒜香炸雞」鮮嫩多汁的炸雞，由辣味和麻感交織在一起，濃郁的風味超涮嘴；「麻辣花椒紅糟豬排」，口感軟嫩有嚼勁，酥脆外皮混合著紅糟甜美的酒香，迷人香氣讓人一口接著一口停不下來！