MANO MANO新竹超強甜點店進軍板橋！獨家甜點「千層草莓、抹茶慕斯」必吃

新竹的隱藏版甜點真的太多了，說到新竹的甜點店，大家會想到什麼呢？除了100種味道、于塔、Casa Cafe’ 千層蛋糕以外，妞編輯還有一個超喜歡的店家，那就是法式甜點店「MANO MANO」！他們家的馬卡龍超級好吃的，而且最重要的是，MANO MANO要來板橋開快閃店了～

新竹超強的法式甜點店「MANO MANO」，隱藏在新竹東區的巷弄內，是妞編輯去到新竹都會去踩點的地方之一，他們家從蛋糕、泡芙、馬卡龍到可麗露，每一款都超好吃又超好拍，現在這個新竹的隱藏甜點，在板橋環球車站也吃得到囉！

「MANO MANO」首度進軍雙北市，第一站就來到板橋啦～即日起至3月31日快閃板橋環球車站，現場有多達12種口味的馬卡龍，每天都會有不同的甜點從新竹新鮮直送過來，一次買6個只要350元！這麼好吃的東西當然要一次買12個。

由右到左：前排黃檸檬、京都抹茶、藕色覆盆子後排 70％巧克力、黑醋栗

MANO MANO的馬卡龍很特別，杏仁香味很足，卻不會過份甜膩！妞編輯最喜歡的口味是「黃檸檬」，裡頭的白巧克力餡清新酸甜，超好吃！如果怕甜的人，可以選擇70%巧克力，濃郁的苦甜巧克力搭配微甜的馬卡龍，很適合怕甜的妞妞喔！

4款板橋獨家甜點

第一個是「抹茶慕斯」，滑順的慕斯以及蓬鬆的抹茶戚風蛋糕，搭配檸檬柚子醬、可可粒，蛋糕上頭還點綴著迷你馬卡龍，吃起來抹茶不會太苦，但味道非常濃郁，柚子醬剛好化解了抹茶的苦味，清爽不甜膩（長得很像花盆裡的馬卡龍花）。

還有草莓控不能錯過的「千層草莓」，第一層先鋪上千層酥底，之後再接續放上北海道卡士達奶霜、香草甘納許，最後是來自苗栗的新鮮草莓，滿滿的鋪在上頭，妞妞們絕對要嚐嚐。還有「草莓圓舞曲」，裡頭的覆盆子果醬與香草杏仁蛋糕完美的融合一起，入口即化，再搭配著鮮嫩多汁的草莓，酸甜滋味，超適合當下午茶的！

最後是「經典歐貝拉蛋糕」，一拿到蛋糕，咖啡糖酒的味道撲鼻而來，一口咬下咖啡奶油霜與巧克力甘納許，彷彿在嘴中與蛋糕體跳起了華爾滋，這層層堆疊出的濃郁滋味，讓人難以忘懷。

而現在快閃店還推出了白色情人節優惠，3月14日當天只要消費滿350元就送一個「心動馬卡龍」，超好吃的可麗露組合也只要380元喔！想要嚐到來自新竹的美味嗎？經過板橋的時候可不要錯過啦～

店家資訊>>

「MANO MANO」快閃店
地點：Global Mall板橋車站B1
時間：即日起至3/31
優惠活動：
3月14日白色情人節當日推限定可麗露組合380元。消費滿350元，兌換者只要說出通關密語：「MANO MANO手牽手」，並至粉絲頁按讚與分享，即送心動馬卡龍。
3月20日歡慶國際馬卡龍日，當月消費，即贈送「MANO MANO」官網優惠卷。

更多資訊請上官網查詢

Source：妞編輯Arena攝

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

「越南是一個有許多令人驚嘆的美味菜餚的地方。我喜歡越南，也喜歡這裡的食物。」——戈登拉姆齊，知名米其林三顆星主廚都讚不絕口的國家隱藏著什麼樣的美味菜餚呢？妞編輯擔任一日美食探險家為大家深挖越南「富國島」6個必吃特色料理，現在就一起出發吧！

富國島必吃美食1.

Banh Canh海鮮米線

Source：妞編輯Abby/妞新聞

「Bánh canh」是一種越南粗麵線，Bánh意指大米、麵粉製、canh則帶有湯的意思，麵體形狀很像台灣的米苔目，短短胖胖、嚐起來ＱＱ彈彈，味道沒有其他雜質非常純凈，羹湯大多以海鮮下去熬煮，富含滿滿食材鮮甜，沒有一點腥味。妞編輯拜託大家一定！務必要！蘸醬吃，店家通常會用小碟子承裝海鮮酸辣醬（非常厲害），包準吃了開胃停不下來筷子～

富國島必吃美食2.

大排檔

Source：妞編輯Abby/妞新聞

在富國島千萬別放過任何吃海產的機會！想在越南吃辦桌不是夢，「大排檔」就像台灣熱炒店一樣，圓桌被澎湃又豐富的貝類、蝦蟹、魚等珍饈佳餚堆滿，大廚們通通使出十八般廚藝，蒸炒煮炸各式作法都來一遍，雖然是相同食材的海鮮料理，但卻在華麗的料理技巧下變化出驚艷滋味，推薦給所有海鮮控們！

富國島必吃美食3.

Bánh Mì越南三明治

Source：wiki

庶民美食「越南三明治」又稱為越南法國麵包，輕盈無烤過的法國麵包，半包裹涼拌白蘿蔔絲、片狀肉或蝦子、生菜等配料，最後佐以辣椒醬和芫荽提味，一口咬下飽滿餡料完全是大寫的滿足，連不小心滴落手指的醬汁都想吮指回味，心和胃瞬間被療癒啦！妞編輯大推陽東夜市裡的一間攤販「Bánh mì Tâm」，經過時看到不只遊客排隊買，連當地人也愛吃。

富國島必吃美食4.

Bánh Xèo越南煎餅