當寶寶要脫離以奶為主食時，副食品就是主要的過度期飲食，以下就是1～2歲寶寶的1週餵食計畫，爸媽快來參考看看吧！

 

 

 

寶寶周歲後，副食品變主食，喝奶減少至1～2餐 

1歲以後，寶寶的副食品會變成主食，喝奶則是早晚各一，或在兩餐之間當作點心即可。此時寶寶的進食時間應與爸媽相同，以吃成人的食物為主，是個養成孩子良好吃飯習慣的好時機喔～因此，盡可能讓孩子作固定位置用餐，三餐定食、定量，點心時間盡量以天然食物為主，若要給孩子吃甜點、鹹餅等，最好還是自己做也比較安心～另外，這時候也要試著讓寶寶練習自己啃完整或切片的水果唷～

 

 

 

星期一

寶寶滿周歲後，已經可以嘗試喝一般的牛奶，所以早餐可以替他準備「蘋果鮪魚吐司＋牛奶」作為一天的元氣來源；午餐則可以吃大人小孩都愛吃的「鳳梨蝦仁炒飯」，蝦子含有豐富的蛋白質、維生素A、鐵等營養成分，若寶寶不會對蝦子過敏，是一道很棒的料理喔～午睡後，可以帶寶寶出去走走，消耗體力後可以給予手工的「蘋果蛋糕」，水果與蛋糕一起烘烤，有香氣又有清脆口感，很適合寶寶吃。最後再準備「茄汁里肌肉醬貝殼麵」當晚餐，貝殼麵比較Q彈有嚼勁，可以讓寶寶享受一下咀嚼的樂趣。

 

@食譜做法

1.蘋果鮪魚吐司：https://goo.gl/RGntbz

2.鳳梨蝦仁炒飯：https://goo.gl/rukbSS

3.蘋果蛋糕：https://goo.gl/85ZHnY

4.茄汁里肌肉醬貝殼麵：https://goo.gl/EDyGW1

 

 

 

星期二

早餐吃「香蕉吐司」配牛奶，香蕉與吐司都有飽足感，若寶寶有腹瀉情形吃了還能舒緩。午餐則是「番茄肉醬燴飯」，肉醬與前一晚的晚餐相同，只是這次換上米飯拌給寶寶吃，豬肉與番茄的組合可以增強寶寶的抵抗力。今日下午茶可以吃點酸甜清爽的「百香果優格沙拉」，優格含益生菌，有助增強抵抗力，乳酸可促進腸胃蠕動、增進食慾。晚餐媽咪可以發揮一下巧思，運用飯糰、蔬菜等，作出孩子界的神「巧虎飯糰」誘發寶寶的食慾，寶寶一定會更愛媽咪的～

 

 

 

@食譜做法

1.香蕉吐司：https://goo.gl/DUQTFv

2.番茄肉醬燴飯：https://goo.gl/qXkYRb

3.百香果優格沙拉：https://goo.gl/TYyXrL

4.巧虎飯糰：https://goo.gl/Qr2PT3

 

 

 

星期三

吐司是最容易做變化的，可以用模型壓出各種形狀，再疊上蔬菜、肉片就變成好吃的早餐囉～當然一早還是要讓寶寶喝一杯牛奶，補充鈣質。午餐準備「海苔鮭魚小丸子」，作法簡單又方便，即使心血來潮想帶寶寶去野餐也沒問題喔！下午茶可用前一天的香蕉、優格混搭，作成「香蕉優格千層蛋糕」，煎餅皮需要花點時間，水果則可以用蘋果、奇異果、草莓等來代替，但這份點心熱量較高，不能讓寶寶吃太多喔～晚餐準備「田園番茄麵」，投入各式各樣的蔬菜一起拌炒，新鮮好吃，大人一定也會喜歡！

 

 

 

@食譜做法

1.蔬菜吐司：https://goo.gl/sYmUfB

2.海苔鮭魚小丸子：https://goo.gl/xGeb22

3.香蕉優格千層蛋糕：https://goo.gl/FvT7sE

4.田園番茄麵：https://goo.gl/MZx1fz

 

 

 

星期四

市售的八寶粥都比較甜，不妨試著自己做做看減糖的「小甜心八寶粥」吧！當早餐或下午茶都很適合，早餐的話建議可以在八寶粥裡加點鮮奶，營養更豐富～午餐則是「地瓜葉水餃」，把寶寶可能不喜歡的綠色蔬菜包在白白的餃子皮裡，讓寶寶抓著吃，增加趣味性會更好吃。下午茶準備「南瓜布丁」，自己做的布丁口感上會比較滑嫩，也不如市售的甜，寶寶一定會喜歡！在萬聖節時也是一道很應景的點心喔～最後，以「黑豆鮭魚炒飯」作為晚餐，黑豆具有優質的蛋白質，也含有許多的抗氧化成分，包括維生素E、異黃酮素、花青素、皂素等植物固醇，可促進膽固醇代謝、預防心血管疾病，對大人小孩都助益。

 

 

@食譜做法

1.小甜心八寶粥：https://goo.gl/pypgKN

2.地瓜葉水餃：https://goo.gl/56TTLZ

3.南瓜布丁：https://goo.gl/sPE83c

4.黑豆鮭魚炒飯：https://goo.gl/AexwLn

 

 

 

星期五

小周末又到了，早餐可以準備小巧的「口袋蔬菜捲餅」搭配「黑芝麻豆漿」，讓寶寶飽餐一頓；午餐再來點特別的「日式海苔壽司」，海苔中含有微量礦物質及纖維質，能改善貧血，強化骨骼及牙齒，就算要外出野餐也相當方便喔～下午茶則是「香煎鮭魚芹菜米餅」，讓寶寶午覺醒來後肚子餓時，可以拿著慢慢吃；晚餐再準備「番茄肉醬義大利麵」，可以選擇義大利麵條，醬汁較易吸附於麵條上，粗粗胖胖的麵體也方便小寶貝使用湯匙或叉子進食。

 

 

 

@食譜做法

1.口袋蔬菜捲餅：https://goo.gl/E779mY+黑芝麻豆漿：https://goo.gl/NCZqUw

2.日式海苔壽司：https://goo.gl/72BWXd

3.香煎鮭魚芹菜米餅：https://goo.gl/Yu8Eaf

4.番茄肉醬義大利麵：https://goo.gl/cfrJxs

Ps.自製番茄醬：https://goo.gl/KhXbbp

 

 

 

星期六

週六可以選擇帶寶寶外出郊遊，早餐能準備「義式蔬菜馬鈴薯烘蛋餅」這道富含維生素和膳食纖維的料理，分裝帶出門非常方便。午餐再幫寶寶準備一個「咕咕雞套餐」，由飯糰、海苔捲、雞丁串組合而成，色彩繽紛，可愛又好吃！點心時間則是「烤起士馬鈴薯片」，將烤好的馬鈴薯片擠上一點自製番茄醬，或撒些乾燥的巴西里碎葉，增添色香味讓寶寶吃得更開心～晚餐可以煮一道全家人都能吃的「咖哩鯛魚燴飯」，只要買兒童專用的咖哩塊，將魚片、蔬菜加入拌勻，盛盤後就大功告成了，簡單又好吃！

 

 

 

@食譜做法

1.義式蔬菜馬鈴薯烘蛋餅：https://goo.gl/aNVoQQ

2.咕咕雞套餐

咕咕雞飯糰：https://goo.gl/MjpqVy

一口銀芽海苔捲：https://goo.gl/msZPR8

彩椒嫩雞丁串：https://goo.gl/Dtpmp4

3.烤起士馬鈴薯片：https://goo.gl/A2d5bj

4.咖哩鯛魚燴飯：https://goo.gl/mV3S3y

 

 

 

星期日

周日的早餐準備「番茄菇菇蛋餅」，可搭配牛奶一起食用，菇類含有多醣體、蛋白質和食物纖維，能增強體力、促進免疫；蛋餅皮可用歐姆蛋（蛋加牛奶）代替也很好吃喔！中午可以做個可愛又營養的「照燒豬肉米堡」當午餐，用星型壓模製成的米堡，模樣一定會令寶寶喜愛。下午茶時間可以用「番茄莎莎脆餅」與果汁當寶寶的點心，番茄莎莎醬可以幫寶寶開胃，脆餅的部分可選擇用吐司、麵包或玉米片交替搭配，都是不錯的做法。晚餐作大人小孩都愛吃的焗烤料理－「焗烤雞蓉筆管麵」，白醬富濃郁奶香，加上表面的起士烤至金黃微焦，滋味非常棒～

 

 

 

@食譜做法

1.蕃茄菇菇蛋餅：https://goo.gl/jjUuzq

2.照燒豬肉米堡：https://goo.gl/mYprj1

3.番茄莎莎脆餅：https://goo.gl/ca6wSh

4.焗烤雞蓉筆管麵：https://goo.gl/Y5cUSr

 

 

 

 

本篇文章由『嬰兒與母親』授權刊登，未經同意禁止轉載。

 

 

 

【延伸閱讀】

 

寶寶吃副食品，新食材要「試吃15次」才接受！

幫助腦部及視力發育，魚要怎麼吃得健康又安全？ 

 

 

 

你不孤單！你擔心的、傷心的、焦慮的我們都懂。
快來加入私密社團「媽媽妞真心話」，一個屬於媽媽們的交流小天地～