愛吃小籠湯包的妞妞們快筆記起來！湯包一級戰區又開了全新的餐廳啦，「古北饕旗艦店」經過近兩個月的試營運，終於在6月12日正式開幕啦，歡慶開幕期間6月30日前，滿額就能免費吃小籠湯包喔，餐廳內還有哪些不能錯過的美食呢？快一起來看看吧～

 

 

 

古北饕2018年成立於金門街，近期更在捷運善導寺站、華山周邊開設了「古北饕旗艦店」，將店裡最厲害的小籠湯包通通帶了過來，更為了全新的店面推出「松露小籠湯包」、「義式牛肉蒸餃」等點心，集結了許多好吃的中式創意料理，讓妞妞們可以一次吃到飽～

 

 

 

「古北饕旗艦店」將兩層樓的80年老宅翻新，打造一家新潮、懷舊雙重風格的餐廳，店門口及一樓以潮流簡約工業風為設計主軸，走上二樓彷彿穿越時空，來到充滿歷史感的復古氛圍，讓妞妞們不只可以來吃頓好吃的美食，還可以在店內與門口拍照打卡！店裡座位區有四人座、開放式沙發與超大的獨立包廂，不管是妞妞們要約閨蜜來吃飯，或是要舉辦家庭聚會都超適合。 

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食1.絲瓜蝦仁湯包 

 半籠（5顆）140 元、一籠（10顆）280 元

「古北饕」受到眾多網友、部落客評為「令人驚豔的文青湯包店」，店裡的招牌「絲瓜蝦仁湯包」更是讓每個吃過的人都讚不絕口！即使開了全新的旗艦店，這項經典商品仍是不容錯過的美食首選，而且古北饕特別使用蔬果熬煮高湯凍，吃起來清爽不膩口，香甜的滋味一入口就能感受到。

 

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食2.松露小籠湯包

半籠（5顆）210 元、一籠（10顆）420 元

除了經典的原味和絲瓜蝦仁湯包外，旗艦店更獨家推出「松露小籠湯包」，將豬肉餡加入特選松露醬與松露鹽精心調味，一口咬下散發就會濃郁的松露香氣，每一口都能嚐到奢華的滋味！

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食3.義式牛肉蒸餃

6 顆 / 150 元

同樣是古北饕旗艦店獨家的「義式牛肉蒸餃」，加入多種義式香料調味，更在湯包上覆蓋滿滿的帕瑪森起司，大口咬下彷彿像在吃披薩一樣，令人回味無窮，起司控絕對要試試。

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食4.奶皇流沙包

2 顆 / 80 元

妞編輯最愛的一款，就是這個「奶皇流沙包」！奶皇包都是師傅每日手作，一口咬下金黃流沙泉湧而出，妞妞們品嚐時千萬要小心燙口喔，軟嫩的麵皮搭配鮮甜的奶皇餡，真的讓人愛不釋手。

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食5.口水雞

380 元

除了湯包與蒸餃外，這次旗艦店更新增了許多中式料理！愛吃辣的妞妞絕對要嚐嚐這道，試營運開始就廣受好評的「口水雞」，軟嫩的雞腿肉淋上獨家調配醬汁，再加入濃郁的芝麻醬，搭配起來超級下飯。

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食6.柚香油爆蝦

280 元

還有改良上海油爆蝦的「柚香油爆蝦」，主廚特別添加柚香醬做變化，更改用冷盤呈現，蝦子還有特別先做油炸處理，不用剝殼就可以直接入口，顛覆傳統味道令人驚艷！

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食7.迷迭鮮蝦捲

3 個 / 90 元

將Cream cheese拌入蝦子、迷迭香包進港式春捲皮中，熱鍋油炸，沾上塔塔醬，入口酥脆即散發迷迭香香氣，濃郁鮮香的滋味超級滿足。

 

 

 

古北饕旗艦店推薦美食8.這不是豬血糕

3 個 / 120 元

這真的不是豬血糕！超特別的造型，但它其實是好吃的甜點喔～以西點牛奶慕斯的手法製作，外層撒上花生和芝麻，加入些許檸檬皮增添香氣，搭配偽裝成香菜的檸檬香蜂草一同入口，多層次的香氣於口中繚繞。

 

 

 

古北饕旗艦店開幕優惠

歡慶開幕！6月12日至6月30日祭出多重優惠，6月19日前來店內用，滿500元即贈半籠原味小籠包、滿1000元即贈一籠原味小籠包；6月30日前滿1000元則送100元抵用券，而且妞妞們在結帳前出示Google地圖的5星評論，即贈只送不賣的「栗子小籠包」，還會再送一張抽獎券，最高可以拿到1000元抵用券喔。

 

 

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古北饕旗艦店 店家資訊

電話：02-2351-0050

營業時間：一至五11:00～14:00、17:00～20:30；六、日11:00～20:30

地址：台北市中正區杭州南路一段9號

 

 

Source：妞編輯Arena攝、古北饕旗艦店

 

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。