在互動式藝術空間中享用料理 代代木公園前「TREE by NAKED yoyogi park」

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在互動式藝術空間中享用料理 代代木公園前「TREE by NAKED yoyogi park」

在互動式藝術空間中享用料理 代代木公園前「TREE by NAKED yoyogi park」 在代々木、藝術、
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東京車站的光雕投影、全日本最早的賞花「FLOWERS BY NAKED」等,多次創造出嶄新藝術空間的創意公司NAKED Inc.,在台灣、北京也都曾實施過體驗型活動,2018年成功進軍海外市場。

這次,他們在代代木公園打造了體驗型餐廳「TREE by NAKED yoyogi park」!

採完全預約制,可以享受到在特別的空間中約兩個小時的餐點體驗。

光雕投影、VR、燈光、香氣、音樂,與使用當季食材製作的料理完全融合,是一間可以體驗到嶄新“藝術美食學(藝術×美食)”的獨特餐廳。

 

竟然可以一次享受到藝術和美食,真的是一舉兩得!所以這次,就要帶大家來看看,究竟「TREE by NAKED yoyogi park」提供的是什麼樣的全新「飲食體驗」呢?!

從代代木公園徒步約2分鐘。首先在入口處等待至開始時間。等到今晚要一同享受晚餐的8位客人都到齊後,在工作人員的帶領下進入,來到有枯山水造型桌子的陰暗包廂。

 

餐點依照「生命物語」在這個房間展開。在這間房間,將搭配桌子和牆壁的光雕投影介紹今天的餐點內容。

以枯山水為意象的餐桌

 

嗯?我是跑到展覽會上了嗎?讓人忍不住這麼想的完美空間演出。剛剛帶領我們進到包廂裡的工作人員化為說書人,透過故事、空間、香氣,將我們拉進故事中的世界。(英文對應可)

利用整間房間進行光雕投影,打造出宛如異世界般的空間

 

在完全進入故事中後,接著移動至主房。在這個房間,將透過VR、光雕投影、料理的口感和空間演出,表現出生命的誕生、日本的四季、生命的恩惠等主題的故事。

(其實還有很多有趣的細節,但是如果全部打出來就會減少其中的樂趣,這次就只介紹一部份。)

故事從將種子植入土裡的體驗展開。這個土(其實不是土的某種食物)超級好吃!

 

只要碰觸到就會溜走的魚兒投影。讓你在等待料理上桌的時間不無聊

 

透過色彩繽紛的餐盤呈現出日本的四季變化

 

當然,除了藝術演出之外,料理和飲品也都非常講究。

料理是由位於初台的餐廳・咖啡廳「HOFF」的永友主廚進行監製,使用當季食材的8道日式風味料理,都是根據不同季節花心思設計出來的。飲料是以搭配料理的方式提供,可以選擇要酒精飲料或是茶品。酒類飲料的搭配出餐還算常見,但是茶類還真的是非常有趣呢。可以在這裡享用到由日本茶師沖泡的日本茶。

午餐時間。晚上將會有桌面投影和燈光變化

 

在享用完主餐後,移往2樓。故事最終舞台的甜點房,是以「樹上的樂園世界」為主題呈現。可以在這座樂園享用到美味“禁果”。

在享用完藝術和美食,肚子、腦袋和心靈都十分富足,人生首次的“藝術美食學”體驗就此結束。

 

多道料理(附飲料)的價格是¥23,000(含稅、服務費),真的算是蠻天價的,但因為像這樣正規的空間演出與料理的融合,是只在這裡才能體驗到的服務啊!

在選擇特別假日的餐廳,或是想要享受看看特別用餐體驗等好奇心旺盛的大人,絕對要參考看看這間餐廳。

空間演出和料理交織創造出的藝術美食學,一定要去體驗一次看看!

 

■Information

TREE by NAKED yoyogi park

地址:東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2

公休日:星期一

營業時間:Lunch 10:00~16:00 (Last order 15:00)

Dinner 平日 open 19:00 close 22:00 / 例假日 open 17:30 close 23:00

 

交通: 東京METRO 代代木公園站 2號出口、小田急線 代代木八幡站 南口

店家官網:https://tree.naked.works/yoyogi/

預約:https://www.tablecheck.com/shops/treebynaked/reserve?_ga=2.203477715.213170328.1535443708-1429654797.1535443708

※Dinner採完全預約制

 

相關文章:NAKED以「TOKYO」為主題的藝術展將於台北市舉辦

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心動瞬間_

好需要來杯救肝果昔!

妞的妞們是否跟妞編輯一樣天氣一熱就食欲低落,只想大喝手搖飲呢?這時候推薦來杯「果昔」以水果、蔬菜為主成份,口感像冰沙,喝起來清涼消暑又有營養!以下分享「5間台北果昔」好喝推薦,炎炎夏日口渴神隊友妞妞們快存~(以下排名不分順序)

 

 

 

台北好喝果昔推薦1.

巷果華-健康果昔

https://www.instagram.com/p/Czcl2SkpXS1

https://www.instagram.com/p/C0yBZoFuFq6

source:巷果華-健康果昔@IG

首間推薦位在北車附近的「巷果華-健康果昔」,主打來自加拿大的純天然、無加糖健康果昔、果汁、優格杯,多種果昔口味推「招牌溫哥華」以菠菜為主軸卻不會有菜味,再加入椰棗,嚐起來有微微的棗香。另外也推薦可以嚐「超級隔夜燕麥」系列,將燕麥泡在液體中,經過一夜的浸泡將燕麥軟化,吸收了滿滿風味和養分,有豐富的植物性蛋白質、高膳食纖維,還很有飽足感!

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店家資訊>>

巷果華-健康果昔

地址:台北市開封街一段2-20號

營業時間:週一~週日08:00–19:30

電話:(02)2382-2540

 

 

 

台北好喝果昔推薦2.

木易子食所

https://www.instagram.com/p/Ce1A-9kvi3e

https://www.instagram.com/p/Cz9FFYVva9e

https://www.instagram.com/p/C0dPm4yvWqg

source:木易子食所@IG

最可愛的果昔就是「木易子食所」了~溫馨的店面裝潢、可愛的擺飾,就像走進森林小屋中,菜單還是手寫在黑板上!有別於一般的杯裝果昔,這裡是「果昔碗」各式水果、堅果等製作出的果昔碗,色彩繽紛,好吃又好拍!除五顏六色的果昔碗,超Q地瓜蒙布朗、逼真西瓜聖代也通通要吃~

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店家資訊>>

木易子食所

地址:台北市大安區復興南路一段295巷14號

營業時間:週一~週五12:00–19:00/週六11:00-19:00(週日休)

電話:(02)2700-7369

 

 

 

台北好喝果昔推薦3.

原果juice do it

source:原果juice do it@FB

Google評論高達4.9星的「原果juice do it」,有超多口味可選擇的果昔,以台灣在地果物製作,冰涼的果昔也不加冰塊,口感濃郁滑順,又有飽足感。妞編輯私心推「酪梨系列」,和各種食材都很搭的酪梨,營養價值成分高,喝起來清爽綿密,炎熱夏天吃不下飯,最適合喝一杯了!

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店家資訊>>

原果juice do it(東區216)

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷26-1號

營業時間:週一~週日10:30–21:30

電話:(02)8773-5177

 

 

 

台北好喝果昔推薦4.

Jamba Juice

https://www.instagram.com/p/C7OJGnPP1ih

https://www.instagram.com/p/C6smdsGvqRi

source:Jamba Juice@IG

來自美國加州的全球連鎖果昔品牌「Jamba Juice」,對健康和美味有獨特堅持,以全食物、蔬菜、水果特調比例,推出各式口味的果昔,季節限定、經典果昔、活力果昔、綠果昔、青果昔、果昔碗等等,不管什麼組合,妞妞們一定都能在這找到自己心中最喜歡的!

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店家資訊>>

Jamba Juice

點我看全台分店

 

 

台北好喝果昔推薦5.

Why Banana? 香蕉果昔專賣店

https://www.instagram.com/p/CpZVgXQPbqs

https://www.instagram.com/p/Ck1CvT6vqmz

source:Why Banana? 香蕉果昔專賣店@IG

店面風格、杯身設計超Q的「Why Banana? 香蕉果昔專賣店」,整體超繽粉,走進店裡像瞬移南美洲般,滿滿多巴胺心情超好!推薦必喝「救肝果昔」,使用大量野生藍莓,可排除在大腦組織中的重金屬,對眼睛也是非常好的食物;還加入了抗氧化立強的紅色火龍果、減輕睡眠障礙的香蕉,好適合想救肝的大家!(笑)

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店家資訊>>

Why Banana? 香蕉果昔專賣店

地址:台北市中山區松江路330巷37-1號

營業時間:週一~週日11:00–20:00(公休日請見官方IG)

電話:0905-917-053

 

 

 

 

 

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

 

 

 

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