7款韓國泡菜推薦！「白泡菜」和烤貝類最搭，「芝麻葉泡菜」全網熱議話題

講到韓國泡菜，妞妞們腦中浮現的是不是看起來紅通通的辣白菜泡菜呢？其實韓國人常吃的泡菜可不只這一種，有些食材甚至在台灣是吃不到的，妞編輯特別準備了「7款韓國泡菜推薦」！

韓國泡菜推薦1.辣白菜泡菜

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「辣白菜泡菜」應該是妞妞們最熟悉的韓國泡菜，許多韓式料理店都會提供。通常是將辣醬混合蒜、洋蔥、辣椒粉、魚露或蝦醬等配料，並抹在白菜上，最後放入甕缸裡保存。辣白菜泡菜隨著酸度、鹹度和鮮度的不同，呈現的風味也會不一樣。

韓國泡菜推薦2.蘿蔔泡菜

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同樣也是常在韓國料理店看到的「蘿蔔泡菜」，是將白蘿蔔切成塊，混合水芹菜、細蔥等配料，最後加入調味醬攪拌而成。蘿蔔泡菜和雪濃湯、馬鈴薯排骨湯、刀削麵等熱湯料理一起吃最適合。

韓國泡菜推薦3.白泡菜

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不加辣粉醃製的「白泡菜」，口味沒辣白菜泡菜那麼重，卻保留了魚露帶來的鮮味，非常推薦給不吃辣的妞妞們。白泡菜和烤貝類一起吃也非常搭，能減少油膩感，十分開胃。

韓國泡菜推薦4.芝麻葉泡菜

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相信有關注韓圈的妞妞們應該都聽過「芝麻葉論爭」吧？芝麻葉是一種具有特殊氣味的植物，外國人通常不太能接受，不過加入調料醃製過後的芝麻葉泡菜，融入了鯷魚醬的鮮味，能改善大熱天帶來的食慾不振。

韓國泡菜推薦5.蘿蔔葉泡菜

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台灣因為比較少蘿蔔葉料理，妞妞們乍看可能會以為是空心菜或油菜。「蘿蔔葉泡菜」在醃製時通常不會放鯷魚醬或蝦醬，吃起來會比較清爽，很適合做成冷麵，或是和麵片湯一起享用。

韓國泡菜推薦6.大蔥泡菜

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大蔥也就是台灣的蒜苗，在韓國料理中很常見到，醃製時會浸泡在鯷魚醬做成的湯汁裡，讓大蔥能更入味。為了整季冬天都能吃到大蔥泡菜，韓國人通常會選擇在秋末初冬時醃製，非常適合和烤鯖魚一起吃。

韓國泡菜推薦7.水泡菜

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「水泡菜」常見的材料以白菜和切塊蘿蔔為主，並將兩者放在一起醃製一段時間後，混合水芹菜、蔥、大蒜和辣椒，最後加入水。因為口味比較清爽，所以常和較為油膩的煎餅類食物一起配著吃。

以上就是「7款韓國泡菜推薦」啦！妞妞們有沒有特別想嚐嚐看哪一種泡菜呢？歡迎留言跟妞編輯分享啦！

愛玩妞，妳的最佳旅伴。

以廣告模特兒身份出道，後轉戰戲劇的房思瑜，熱愛各種戶外運動，像是跑步、騎馬、高爾夫等，曬出健康的小麥膚色，整個人充滿魅力，被封為「運動女神」，打破了女生要白才是美的迷思。今年40歲的她，近距離看狀態仍極好，這次特別要來跟妞妞們分享，如何維持「美黑」健康好皮膚，享受陽光不怕變乾、變老！

房思瑜保養秘訣1出門一定擦防曬

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紫外線已被證實是造成老化最大的因素，很喜歡戶外運動的房思瑜透露，自己不追求要美白，但她還是非常的重視防曬，只要一出門就一定會擦好防曬保護肌膚，尤其是在夏天，紫外線過量對肌膚的傷害很大，防曬真的不可輕忽。關於挑防曬的要訣，房思瑜之前分享過，因屬於敏感肌，通常會選物理性防曬，因為成分溫和，如果是從事水上的活動，就會以海洋友善為主。

房思瑜保養秘訣2曬前就要加強保濕

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本身是敏感肌的房思瑜，她分享自己平常的運動習慣主要以戶外為主，但每到夏天，肌膚乾燥缺水的狀況會更有感，保濕就得要再加強。如果知道今天的行程會在戶外大量的曝曬，出門前就一定會先做足保濕，還會特別針對像是顴骨容易長斑的區域，厚擦一層保濕產品，而不是等曬後才來急救。更分享最近愛用的AHC醫美科研超導水光玻尿酸系列，從精華水、精華、精華乳到乳霜都有，質地吸收非常的快，趕著出門也可以很有效率的保養，有時候她也會用化妝棉搭配精華水來濕敷。

房思瑜保養秘訣3補充抗氧化水果

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要維持好的膚況，除了外在的保養外，飲食也很重要！房思瑜分享自己對能夠抗氧化的原型食物很感興趣，像是草莓、藍莓等莓果類，都會盡量的攝取，最近還迷上喝櫻桃汁，不僅有抗氧化，還能幫助提升睡眠品質。

房思瑜保養秘訣4每天喝大量的水

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女明星保養秘訣總少不了「多喝水」這招，房思瑜分享喝水真的太重要了，尤其是她很長時間會在戶外運動，前陣子打球就因為水分攝取太少有點中暑，現在就會提醒自己要喝更多的水，一天至少要3000～3500CC，尤其是有運動流汗，水分散失會更多。她也提醒，喝水是要有訣竅的喝，有些人會忘記要喝水，等想到的時候才來猛喝，但這樣身體根本無法吸收，正確的喝水方式，應該是要持續的補充。

房思瑜保養秘訣5變化運動菜單

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對房思瑜來說，運動不是以減肥為目標，而是一種興趣和紓壓的管道。她分享自己從事的運動菜單其實超廣，包含跑步、騎馬、水上划船、高爾夫等，主要都以戶外為主，她建議大家可以培養不同的運動習慣，不要只把目標設定在減肥，這樣會覺得運動是件很痛苦的事，透過不同的運動菜單，每次在學習時也會有不同的收穫，像是打高爾夫，其實就很修煉耐性，也是一種自我的挑戰。