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原來櫻桃還能這樣吃♡Q彈櫻桃果凍球

2018-09-25

妞編輯點評

單吃櫻桃膩了?來試試自己做出「Q彈櫻桃果凍球」」吧~只要短短30分鐘就有美美的成品可以吃惹。

把櫻桃再製成可愛的模樣吧! 

■調理時間:約30分鐘 (不含冷卻時間) 
■材料費:約116元 

■材料 
・水…700ml 
・砂糖…35g 
・洋菜粉…25g 
・糖漿…20ml 
・櫻桃…13個 
 
■作法 
1.鍋中加入洋菜粉與砂糖、放入水拌勻。 
2.加入糖漿染色並以中火沸騰約1分鐘、離火浸泡冰水並一邊攪拌至變得濃稠一邊放涼 
3.櫻桃的花樣的圓形製冰盒將櫻桃蒂頭倒插放入並以膠帶黏底。 
4.將步驟2倒入製冰盒中、櫻桃那一面當蓋子放上。 
5.放入冰箱至凝固後即完成


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