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用稻荷豆皮做的!?圓滾滾的水果冰淇淋泡芙

2017-01-17

妞編輯點評

先別說豆皮壽司了~你有聽過豆皮冰淇淋嗎?(妞編輯好想吃吃看啦)不知道是什麼奇妙的食感啊(遠望)

■材料 (4個份)
稻荷豆皮:2片
奶油:適量
香蕉:30g
巧克力冰淇淋:100g
奇異果:30g
香草冰淇淋:100g
藍莓:30g
草莓冰淇淋:100g
芒果:30g
起司冰淇淋:100g

■步驟
1. 將豆皮用筷子擀一擀,之後會比較好打開,橫向對半切開後,放入熱水中燙一燙去除油份,撈起來用水沖一下後擰乾水分,內測塗抹奶油
2. 芒果、香蕉切成1cm小塊
3. 冰淇淋和水果組合塞入豆皮中(香草冰淇淋+奇異果、草莓冰淇淋+藍莓、巧克力冰淇淋+香蕉、起司冰淇淋+芒果)
4. 用手整為圓型,放置冷凍庫冰到固定,就完成了♪


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