鬆軟但又紮實,魔法般的巧克力蛋糕♡ | C Channel x 妞新聞 niusnews | 女孩的心動發現

新奇、娛樂、可愛、時尚,妞新聞帶來你想知道、該知道卻還不知道的趣聞妙事!美人計、娛樂圈、私話題、愛玩妞、微文青盡在最新鮮有趣的女性生活平台 妞新聞!

妞新聞
會員登入
手機版選單 妞新聞 搜尋
妞新聞 X
fb ig youtube
主要頻道
來去逛逛
清爽女力主張
品牌好康與新訊
專屬女孩的活動
跟模特兒,學習美麗生活
女孩風格,玩出生活新主張
劇迷的口袋指南
女孩們專用的時尚影音平台
安妞韓語
日本綜合流行情報平台
即時且內容豐富的日本藝能情報站!

鬆軟但又紮實,魔法般的巧克力蛋糕♡

2016-07-28

妞編輯點評

覺得外面賣的巧克力蛋糕不夠濃?不夠紮實?不夠鬆軟?不如自己做一個超完美比例的巧克力蛋糕吧!愛吃多濃自己加啊!

■材料(直徑15cm圓型) 
・蛋:3個 
・砂糖;6大匙 
・牛乳;1又1/4 杯 
・無塩奶油:90g(有塩的也OK) 
・麵粉:60g 
・可可粉:30g 
・糖粉:適量 

■步驟 
1. 大碗中加蛋黃和砂糖5大匙,用打蛋器充分混合。 
2.耐熱器皿中放無塩奶油和牛奶,放微波爐用600W加熱1分鐘,接著加入步驟1混合均勻。 
3.加入麵粉和可可粉後攪拌均勻。 
4.另取一碗、加入蛋白和1大匙砂糖打發後,加入步驟3。 
※重點:不要攪拌太用力。 
5.做好的麵糊倒入模型,送入烤箱用150℃烤45分鐘。 
6.放涼後進冰箱冰3小時,吃之前灑上糖粉就好囉♪


平台副總編 丁丁 查看
點評了36隻影片

最新
熱門
fb
top
使用facebook帳號登入
帳號
密碼
妞會員登入 忘記密碼
註冊
會員註冊
信箱
密碼
密碼確認
完成註冊 使用facebook帳號登入 忘記密碼
登入
使用facebook帳號登入
註冊信箱
更改密碼連結將寄送至您註冊時使用
的信箱,請點擊信內連結前往修改密碼
寄送修改密碼連結 登入
註冊