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材料只要6種!在家也能自製龍鬚糖?!

2018-09-25

妞編輯點評

傳統「龍鬚糖」也能超萌、超少女!只要用6種材料就能自己做出來!拍照打卡炫耀一下吧!

粉紅色的超可愛,想不到這裡面居然有5000萬根糖絲吧! 

■材料 
・砂糖:1kg 
・水:400ml 
・玉米糖漿:100g 
・酢:1小匙 
・食用色素:適量 
・玉米澱粉:適量 

■步驟 
1. 所有材料加入小鍋中煮到黏稠狀,到進模型後放涼後取出 
2. 玉米澱粉入平底鍋加熱 
3. 將步驟1均勻地沾上溫熱的玉米澱粉 
4. 拉長成比較大的圈圈,交疊後在一直拉長,重複這個步驟數次 
5. 變成細絲狀後,裝飾在喜歡的甜點上就完成了 

製作:三浦綺子


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